As Pea Support.
根菜の代表格ともいえる「ごぼう」。
昔からごぼうなどの根菜類はカラダを
温める効果があるといわれており、
カラダが冷えやすい秋から冬にかけて
煮物や鍋などで大活躍の食材だけど、
ごぼうサラダを無所に食べたくなる。
多糖類の一種であるイヌリン
なんか、犬とついてるだけで素直に
覚えられるのアhなぜだろう(笑)
これ、糖の吸収を抑える働きだけでなく、
善玉菌を増やし老廃物の排出を促す働きが
あるそーだ。
医師の南雲先生、ごぼう茶を飲んで
痩せて若々しくなってたのは有名だね。
私のランチはごぼうサラダサンド‼
マシューとリエル、食欲旺盛で、便乗(笑)
あ、スヌード忘れた!ダメダメかーさ💦。
もう、食べ始めぼさぼさの前髪（反省）
ごぼうサラダ、調味料に醤油を入れてる。隠し味に和風なので、醤油
デパ地下のサラダのようにできた材料1,,,,
ゴボウ1本
人参1/4〜1/2本
みりん大さじ2
酢小さじ1〜大さじ1
醤油大さじ1/2
塩2つまみ
◯マヨネーズ大さじ2(24g)
◯すりごま大さじ山盛り1(6g)
■ ※酢の量はお好みで調節して下さい
リエルの食欲が出てきてｍ￥、マシューにとられることがなく食べれてます。隣同士でも大丈夫になったんです!
ではこの後もどーか、どーか、お元気で👋 Please stay safe.（どーか、気を付けて下さい）🌅🤭😷🙏
I hope you and your family are all safe.（あなたとご家族がご無事であることを祈ります。）💖💞💝
I'm looking forward to see you for Facebook.(facebookでお会いしましょう）
ではまた(@^^)/~~~