よもぎは『ハーブの女王』
香り高く健康や美容面に優れてるよね。
名前の由来は諸説あるそーで、ググって
みたら...
よく燃えることから「善燃草」と書いて
よもぎ。
四方に地下茎を伸ばして繁殖すること
から「四方草」と書いてよもぎ。
などと読まれてそーだ。
万葉集でもすでに「蓬」が詠まれている。
日本で一般的な3種類。
☑カズザキヨモギ(全国的に分布)
☑ニシヨモギ(本州の関東より西・九州・沖縄)
☑オオヨモギ(近畿地方より以北・北海道)
みてわかるかな区別付かない気が...
30種類も自生してるそーだ。
さて、庭で「よもぎ」がたくさんとれるが
5月の初旬に1度、きれいにとったが
またまた出てきてた新芽を収穫して
よもぎおひたしに‼(あと1品に役立つ)
もう、あぶらむしがつく頃なので
水につけよく落とす。
【材料】
よもぎ(わしづかみ程度)
しめじ(よもぎの半量ほど)
☆砂糖小さじ1
☆醤油小さじ1
☆だし(かつお顆粒OK)ひとふり
☆ごま油数滴(白ごま好みで)
そして御飯用...洗ってさっと茹でた
よもぎブレンダーでペースト♪
それを炊けたごはんに塩とともに
加えて混ぜて、おにぎりに!
よもぎの甘さのある香りがふわ〜んと
で、味も健在☆彡
ちょっとの塩が草餅など甘さのある
ものと相性の良い香りを食事寄りに...
強すぎもせず、いい味加減☆彡
よもぎの味って、甘くなくてもいける♡
さて、さて、ちびっ子たちの伸びました。
顔が見えないほどの毛...グルーミングに
いってお目目と肉球ケアしてくるよ。
毛玉がスゴイ(サマーカットしないと駄目)
あ、マー君のたまたまちゃんを発見‼
先週の土曜(5/29)にみつけた‼
形が毛におおわれてわからなかったが
日々の成長の1つである♡
今日の東京日の出04:27 日の入り18:52 東京26/20 曇り晴れ予報♪
庭の雑草取りちょっと大変ですが野菜のために…。外側の葉、フェンスのところもしないとならないが…
ちびっ子たち今日、割り込み予約したのでグルーミングに行ってきます。少しだけきれいになって
明日、投稿🆙できるかな(いい子でやってきてほしい。ちびっこたち)
新型コロナ 東京都で新たに471人の感染確認 重症者は5人減の70人(生還⁈死亡⁈どっちよ⁈)
かつてトランプ氏が言ってた。「感染者を減らすのは簡単だ。検査数を減らせば良い」これ実行してるのかな。
総理「五輪より国民の命」本当に五輪をしたいなら、なぜ水際対策を怠ったのか⁈
どう考えてもやばすぎる変異株をザル検査体制で海外から持ち込まれてるよね。
国民の意見など、取りに足らない⁈いつの間にか「五輪開催か」から「有観客か」に議論がすり替わっている恐ろしさ。オリンピックまであと51日パラ迄あと83日。
今日もお元気で👋 Please beware of infectious diseases.(感染性の病気に気をつけてください。)🌅🤭😷🙏 I hope you and your familyare all safe. (あなたとご家族がご無事であることを祈ります。)💖💞💝
Have a wonderful morning♪今日もⓗⓐⓟⓟⓨな1日でありますよーに✋。では素敵な水曜日を✧♡ Enjoy your lovely day...🌅😘🤗💐
ちょっと英語で説明📝トリビア(trivia)
一般的にはJapanese mugwortとよばれ
「aromatic flowering plants」とは、芳香のある「顕花植物(花を咲かせ、種子をつくる)」
のことを指しています。
ex:→「The Japanese mugwort is a leaf picked in the spring」
→「The yomogi leaf is picked in the spring」
ヨモギは春に摘む草です
本日はここまで
That's all for today
(✿◕ ‿◕)ノ)。₀: *゚✲ฺβyё βyё✲ฺ