レタス炒飯!レタスもやしの保存の話!レタス炒飯英語で...

レタスがお買い得であった!

98円に♡やっと葉物が下がったね。

 

カレンの顔よりおーきいな(笑)

さて、まるまる1個をうまく食べきる‼

 

それにはいろんな裏技の祖損があるが

個人的には手が濡れてて小麦は...

 

芯に「爪楊枝」を刺しておく方法と

何枚かを水に入れて冷蔵庫にいれる...

 

これはもやしにも有効だから手軽。

でも、冷蔵庫の奥だと凍るから注意‼

 

そうそう、もやしも買ってきてすぐに

袋に用事などで穴をあけておくといい。

 

もやしって、経験あるはず...普通に

「開封せず野菜室に入れる」だと

 

腐るの早いよね。

清潔な爪楊枝で真ん中にひとつだけ

 

穴を開けて、冷蔵庫に...

これは袋に保存方法に書いてあるのよ。

 

冷凍保存は10年間、もやし会社で

働いてた人の裏技!それは...

 

ひと手間を加えるのが苦でなければ、

購入後、電子レンジでチンするか鍋で

 

煮沸した後、水を晒、水を切って...

小分けにして冷凍。

 

食べる時は冷蔵庫に移して

自然解凍か鍋とかに入れる方法...

 

もやしの特売があればこれありである。

もやしは呼吸しているので...、

 

密封されたままだと水が溜まってしまう。

野菜たち収穫後も生きてるね。

 

あれ、スゴイ脱線💦

レタス炒飯と思い立ってゴーヤサラダ♪

おはようございます(o*。_。)oペコッ 今日の日の出5:35 日の入り17:26 朝の冷え込みあがスゴイです。寒い。。東京は24℃予想..。

台風 11年ぶりに9月まで上陸なしか 10月も台風シーズン油断せずっていってました。今年は2年ぶりに寒い冬だそーです。夏は灼熱。冬は極寒になり...

壊れてるような天候に見えますね><;やはり今年の一文字は「禍」が濃厚な私(笑)それかまだ「密」どー思います(笑)あ、今日、カレン、検診し問題がなければトリミングです。

コロナ感染者、212人、重症者数は3人減の23人、ちょっとお僕な疑問...検査数に応じて増減するわけなのだから...

「〇〇日ぶり~に」っていうのはど全く意味ない気がする。なんか、違うよね💦

 

コロナ禍で地価の土地が下落し、品熟で100店舗が閉店とか...一軒家が売れてるそーですね。ブームとは..コロナ禍で大きく変わったか⁈

 

では同じ言葉の繰り返しですけど...今日もお元気で👋 Please stay safe.(どーか、気を付けて下さい)🌅🤭😷🙏👋 

 

I hope you and your family are all safe. (あなたとご家族がご無事であることを祈ります。)💖💞💝  

Have a wonderful morning♪ 今月もありがとうございました。そして、今日もⓗⓐⓟⓟⓨな1日でありますよーに✋ Enjoy your lovely day...🌅😘🤗💐

 

ちょっと英語で説明📝トリビア(trivia)

「炒飯」中国語の発音「チャオファン」が近い。

fried rice で「炒飯」焼き飯とピラフでは、調理方法が異なる。パラパラなご飯のチャーハンは、non sticky fried rice

 

It's hard to make fried rice at home that doesn't stick together.

「(米が)くっつかない炒飯を家で作るのは難しい。」

It's hard to ... で「…するのが難しい。

 

ちなみに海外ではお寿司で使う米(日本米)のことを sticky rice と呼ぶ。

本日はここまで

That's all for today             

(✿◕ ‿◕)ノ)。₀: *゚✲ฺβyё βyё✲゚ฺ*:₀