インゲン豆‼ 旬は4~9月まで...
収穫までの時期が短く、癖がなく実に
食べやすい。我が家のはカレンに
ちょうど良い細さで重宝し食の助けに♡
1年で3度収穫できることが名前、
「三度豆」との由来が...(Goodな命名だ)
関東では「インゲンマメ」と呼ぶ‼
関西で「サンドマメ」なのかな⁈(あってる⁈)
買う前にチェック出来ないけど...
鮮度の良いものは折ると「ポキン」と
乾いた音がするが収穫から半日程度で、
味も栄養分も落ちてしまというから
食べる直前に収穫♪栄養分は...
ビタミン、カロテン、カルシウムなど
旦那様はシンプルなとれたてをゆでて
マヨがお好きな食べ方♡
冷凍保存出来るので助かるよね。
旬を閉じ込められ1ヵ月ちょいは持つかな♡
カ「(かーさんたべました)ペロン(舌)」
私「どや顔してるけど、ご飯粒残ってるよ」
そーいって残りの粒を完食してくれた(万歳)
「食べ物は薬」というがやったー‼完食♪
おはようございます(o*。_。)oペコッ 今日の日の出5:28日の入り17:39 東京は25℃予想..。
雨も止んですごく涼しいです。「自宅で過ごす連休」な~んか、1日中ご飯を作ってる感じです(笑)
菅内閣支持74%、小泉内閣(87%)、鳩山内閣(75%)で、発足時歴代3位、スゴイね。
最高齢田中かねさん、117歳って明治・大正・昭和・平成・令和...病越え5時代生きる。スゴイ👏当然ギネスだよ。
そうそう、俳優・斎藤洋介氏、藤木孝氏、死去 って...ビックリしました。謹んでお悔やみ申し上げます。
コロナ感染は全国480人、東京162人(6日連続100人越え)この表現飽きてきた(^^;)。微増っていう表現~💦重症者は2人増え27人(がんばれ~)これで都内の感染者は2万4209人。
一喜一憂してもしょうがないので自分で最大限予防するしかない。早くみんなが平等に生活できる世の中になってほしい。
では同じ言葉の繰り返しですけど...今日もお元気で👋 Please stay safe.(どーか、気を付けて下さい)🌅🤭😷🙏👋
I hope you and your family are all safe. (あなたとご家族がご無事であることを祈ります。)💖💞💝
Have a wonderful morning♪ そして、今日もⓗⓐⓟⓟⓨな1日でありますよーに✋ Enjoy your lovely day...🌅😘🤗💐
ちょっと英語で説明📝トリビア(trivia)
細長い緑のインゲンのことは
Green beans
french beans
String beans(インゲンの形がひもみたいだから。笑)
【他に豆類】
・インゲン: green bean
・大豆:soybean
・小豆:adzuki bean/red bean
・そら豆:fava bean
・枝豆:edamame/green soybeans
・ひよこ豆:chickpea
・えんどう豆:pea
・さやえんどう:field peas
・もやし:bean sprout
・グリンピース:green peas
本日はここまで
That's all for today
(✿◕ ‿◕)ノ)。₀: *゚✲ฺβyё βyё✲゚ฺ*:₀