子供のころからカレーは好きだった
けれど,,,、好きでいろいろ食べた結果
舌が肥えてしまったのか⁈、
自分の想像の中のカレーに現実のカレーが
追いつかない‼
で、主人と好みがホントは少し違う...(笑)
どちらも好めるスパイスの結果...
GABANの「手作りのカレー粉セット」である。
GABANといえばスパイスの老舗♡
「各種スパイス20種類入っています」とある!
カスタマーレビューで星4.6という高評価☆彡
中には20年も使い続けているなんて言う人も...
市販のカレールーと比べると...、
ちょっぴり高いけれど、1皿あたりにしたら
意外や意外、数十円くらいの差‼
フライパンで加熱、スパイスをよくかき混ぜて、
油を追加し、弱火で5〜6分加熱すると...、
きますよ‼
次第に「華麗なるカレー臭」が漂ってくる(笑)
あっと言う間にカレー粉できあがり♪
数日寝かせる方が熟成されて香りがよくなるのだ。
で、タッパーのが2日前。そして...、
カレーを作る。野菜ごろころリクエストあり♪
でも煮込むとじゃさん溶けちゃうよね💦
自分でスパイスを揃えるとかなり大変だけど、
この「手作りのカレー粉セット」おすすめだ‼
わが父、カレンのことをたまに「カレー」と
間違えて呼ぶ(笑)振り向くカレン(笑)
そうそう、夕方まで元気だったカレン...
そうそう、夕方まで元気だったカレン...
ちょっと口から⁈大量出血で、こんなときに限り
診療がい時間💧普通の子より..血が止まらないから
かなり心配であつた。
貧血にならないといいんだけど(涙)あ、写真は
彼女の記録なので、入れてます。
山となったティッシュペーパー‼血の気が引いた私💧
おはようございます(o*。_。)oペコッ 今日の日の出05:11...(日の入時刻. 18:14)35℃予想6日ぶり。
昨日、雨が10分ほど降ったらしいが...降らなかった(同じ区でビックリ‼わが区は広い💦)
暑さ対策必要でうね。猛暑日が続くのかな...。ちょっとカレンが昨夜、口から血がでて、とならなくなり...
気になる右目の下がすごく腫れている。口内で何かあるのか⁈朝一で、病院に行こうと思ってます。
東京コロナ感染は250人。23区で、「時短営業」要請。東京累計2万人総理、超感染。夕方に会見があるが何?このコロナに関して?自分の健康状態についてか⁈
都の感染通知があったのは知らなかった!導入して2ヵ月とか...接触確認アプリ /COCOAとべつなの⁈いろいろあるね。役立ってるのかな⁈
では同じ言葉ですけど...今日もお元気で👋 Please stay safe.(どーか、気を付けて下さい)🌅🤭😷🙏👋
I hope you and your family are all safe.(あなたとご家族がご無事であることを祈ります。)💖💞💝
Have a wonderful morning♪ そして、今日もⓗⓐⓟⓟⓨな1日でありますよーに✋ Enjoy your lovely day...🌅😘🤗💐
ちょっと英語で説明📝トリビア(trivia)
「香辛料」で一番良く使うのはspice
英語圏ではseasoningと言えば
香辛料のことを指すことが多い。
辛い食べ物を日本語でも『スパイシー』と言うが、英語でも"spicy "。その名詞が"spiceである。
本日はここまでThat's all for today
(✿◕ ‿◕)ノ)。₀: *゚✲ฺβyё βyё✲゚ฺ*:₀