降ると言えば本当にまとまって降る雨
まだまだ油断が出来ない列島の雨‼
雨の日の花も野菜もしっとりきれい...
ナスについてる水滴は紫色に光ってる✨
雨が降ったら畑に入るな!そんな事を
聞いたことがある。
雨が降ったり、畝が乾かない状態が
長く続くと、酸素を求めて細根というの
地表に浮いてくるそ~~~だ。
それを人間が無意識的に踏みつけ...、
その足圧で細根がズタズタに傷が付いて
しまい病気なるそーだ...う~ん
写真、近づかずにとるのもと思いつつ
雨が降っていない時間帯、その間に収穫♪
収穫する時に注意したいのが、切る場所。
ナスの枝から実のヘタ部分につながってる
場所を切る!ヘタにつながっている部分は、
実が下がる分、下向きに伸びてて...
ここを切ることで、切り口に水が溜まりに
くくなり、直接水が当たることも少なくなる。
難しいね。梅雨時の野菜は...
雨の日、なんとかナスを収穫したものは
晴れた日に収穫した時よりも、実には水分が
多く含まれてるきがする。
ナスにミッキー(笑)
チェリートマトとナスマリネサラダ
食べごろはひと晩おくとしっかり味がなじむ
あと一品欲しいとき大活躍のマリネ‼
おはようございますm(_ _"m) 太陽恋しい今日この頃です。
ずーと☀マークがでない天気予報です。今朝は雨がやんでいます。少し晴れてほしい。
中国でも大雨で被害が出てるそーですね。大丈夫か⁈ さて、早かった今週です。
指先が実は痛いんです。チャーム作りすぎ(笑)今週もありがとうございました。
東京コロナ感染...224人、過去最大💦
PCR検査ができるようになったから....イベント人数制限緩和だそーだ...コロナ倒産6月113社だそーだ😿USは感染者300万超えましたね。
7月豪雨、全国長野と岐阜も激震被害の地域に入りましたね。週末もまた雨‼どうかごご注意を。
引き続き...お元気で✋ Pleasestay safe.(どーか、気を付けて下さい)🌅🤭😷🙏👋 I hope you and your family are all safe.(あなたとご家族がご無事であることを祈ります。)💖💞💝
ではHave a wonderful morning♪
そして、今日もⓗⓐⓟⓟⓨな1日でありますよーに✋ Enjoy your lovely day...🌅😘🤗💐
ちょっと英語で説明📝トリビア(trivia)
ナス、アメリカ英語とイギリス英語の2つあり
アメリカ英語で「eggplant」エッグプラント。
イギリス英語で「aubergine」オウバジーンまたはオバジェン、オバジン。
アメリカではEggplant オーストラリアでもEggplant でも、イギリスではAubergine (オバジェン、オバジンという風に発音。)といい
なんとなく、Eggplantよりも、オシャレな感じがする(笑)
日本でよく見る紫色の米ナス「black beauty」という品種。ホント、黒くて美しいよね(笑)
本日はここまで。That's all for today
(✿◕ ‿◕)ノ)。₀: *゚✲ฺβyё βyё✲゚ฺ*:₀