自然が生んだロシアンルーレット🎯
スリリングな野菜のしし唐(笑)
しし唐が収穫できるだけしてみる。
辛みが10個に1個ある(笑)
当たりは火を噴くほど辛く...、
どう考えても"青トウガラシ"と思う程。
「見た目は同じ」食べてみないと
わからないんだが...
毎年、しし唐を作ってて、食べる前から
からそーなのはわかる。
☑光沢がないもの
☑しわがすくないもの
☑ちぢれ気味で、小さいもの
☑種の少ないもの
☑香りが強いものは辛みも強い
暑さが続くとストレスが溜まり、
辛みが増す。
これらは別の意味で当たり🎯(辛い)
なので、辛味を活かして...
白ご飯によく合う「ししとう味噌」
ご飯の友‼常備菜♪
材料
☑ししとう1パック(今回10個使う)
☑味噌大さじ4
☑ゴマ(すりゴマ)たっぷり
☑水大さじ1
☑酒大さじ3
☑みりん大さじ1
☑糖(砂糖)大さじ2
あ、しし唐の花。雨にも負けずかわいい...
花言葉:旧友・雅味・嫉妬 なんでだろう⁈
写真、カレンベリーのいちご2個摘む♪
カレンとシェア1個する。甘~い♡
おはようございますm(_ _"m) 1日雨が降っていると梅雨ら感じだと思います。まだ、雨がしとしと降ってます。
今日は温度があがりそーです。おーいえば、日本のスパコン「富岳(ふがく)」が世界一に👏
「2位じゃだめなんでしょうか」と追及された先代の「京(けい)」思い出す(笑)
東京コロナ感染は29人。...コロナ感染後以降、陰性になっても後遺症続くのは辛いですね。 あ、地域によっては暑くなるみたいですね。こまめな水分補給を✋
では今日もお元気で👋 Pleasestay safe.(どーか、気を付けて下さい)🌅🤭😷🙏👋
I hope you and your family are all safe.(あなたとご家族がご無事であることを祈ります。)💖💞💝
ではHave a wonderful morning♪ そして、今日もⓗⓐⓟⓟⓨな1日でありますよーに✋
Enjoy your lovely day...🌅😘🤗💐
ちょっと英語で説明📝トリビア(trivia)
Shishito sweet pepper
(シシトウ・スィート・ペッパァ)
青唐辛子と異なるのでsweetをつけて...
本日はここ迄
That's all for today
(✿◕ ‿◕)ノ)。₀: *゚✲ฺβyё βyё✲゚ฺ*:₀