![](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=600x10000:format=jpg/path/saac7f6ae2bbe4342/image/iae74b9b9bc996e9d/version/1584562269/image.jpg)
サッパリした味でおにぎりにもよく合う
「しば漬け」の牡丹餅‼
以前にTVでみた、しば漬け牡丹餅‼
美味しそうで作ったら...あんこと漬物が
「甘いの」の後に「しょっぱいの」と絶妙に
合うだなぁ♡
今年は...エンジェル3ワンコにお供えとして
芋あんも作ってみた。
話はそれるけど、八百屋さんで売ってる
焼き芋。これを買って好きな大きさにカット。
それを冷凍しておいて、使いたいときに
レンジで温める。
カレンの薬を芋の中に入れると薬を飲む。
最近は贅沢になり、芋も変えてる...
芋は3種類💦
サツマイモ、ジャガイモ、カボチャ
まぁ、これで食して薬飲むならね、カレン、
3種類を交互に上げるからね♡
さて、3つを作るのは時間がかかり少し
柴漬けが浮いちゃったが...、
まぁ、ご愛嬌ということで、みてやって💦
今回は、
しば漬け牡丹餅・一口牡丹餅 そして...
Big牡丹餅(段々と大きくなっちゃった。笑)
先日の桜漬けをのせてみて香りもいい。
春は牡丹餅。秋がおはぎという説は納得だ‼
牡丹餅は神聖で栄養豊富な上に...、
食べ物が大変貴重であった時代には特に
腹もちもよいスーパーフードだったに違いない。
組み合わせた初めの人物がスゴイと思う👏
![](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=196x1024:format=jpg/path/saac7f6ae2bbe4342/image/icf75046ccf053d7e/version/1584563252/image.jpg)
おはようございます(o*。_。)oペコッ
写真に入れなかった中身、芋あんとあんこ
(あんこは時短のため炊飯器で作った)
昨日の出来栄えのほうが良かったので、入れてみた。
バランスもいい感じ。
それと…エンジェル3ワンコにお供え写真。
なかなか、作りながら写真、甘い系がカメラにつくと
困るので最小限です...
入れなくてもよかった気がいましてます(笑)
見て下さり有難うです(o_ _)o))
ではHave a wonderful morning♪そして...、
今日もⓗⓐⓟⓟⓨな1日でありますよーに✋
Enjoy your lovely day...🌅😘🤗💐
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ちょっと英語で説明📝トリビア(trivia)
柴漬Shibazukeしば漬. Pickles with Red Shiso.
Botamochi(Ohagi) is a sticky rice ball covered with sweet red bean paste.
牡丹餅(おはぎ)はもち米を丸め、あんこで包んだものです。
rice cakeと言うが、rice ballの方が形をイメージがある。
This sweet red bean paste is made from Azuki beans.
このあんこは小豆から作られています。
Because azuki beans is believed it can keep off evil, Japanese eats ohagi during HIgan.
小豆は悪魔を払うことができると信じられているので、日本人はお彼岸におはぎを食べます。
短いけど本日はここまで✋
That's all for today
(✿◕ ‿◕)ノ)。₀: *゚✲ฺβyё βyё✲゚ฺ*:₀