父が不在中に玄関先に置いて行ったそーだ。
農家さん、冬至用セット♪
田舎って、のどかでいいですね(笑)
そーいえばポツンと一軒家をみてると...
み~んないい人が多いよね。
きっと、父の周りの人たちもそーだね👍
柚子、みてくれ悪いが大き目。そして...
南瓜1個は...切るの大変💦
かなり甘い南瓜なので、シンプルに
塩だけで大丈夫とな‼
では早速...小豆から煮てみる。
途中からとっておいた汁を戻し南瓜を...
小豆って..、腎臓の形に似てるそーだ。
腎臓の働きを高めて血液の浄化、
利尿作用を促しむくみを改善するらしい。
カレンの高い腎臓数値にもよさそう...
材料だけでも🍽
小豆 1cup
南瓜 150g
塩 小さじ1
写真✨📷
右1:カレン、検疫隊長。確認後OKでた顔(笑)
左1:大きな南瓜は甘い👏
左2:先にアズキを似て置き次の工程で南瓜投入
左3:小豆南瓜の出来上がり♪
冬至が過ぎると、クリスマス・冬休み・お正月と
行事がいっぱいだね。
冬至を英語で説明すると...
The winter solstice is the day on which the day is shortest and the night is longer of a year.
1年中で昼が最も短く、夜が最も長くなるときをさします。
There is a custom of eating kabocha squash on the winter solstice.
「冬至」には、カボチャを食べる習わしがあります。
and here is an old belief that taking a bath with yuzu (a type of citrus) will help a person to stay healthy through a cold winter.
そして「冬至」にゆず湯に入ると病気にかからないといういい伝えがあり、風呂にゆずの実を浮かせて入浴します
では、本日はここまで✋That's all for today
(✿◕ ‿◕)ノ)。₀: *゚✲ฺβyё βyё✲゚ฺ*:₀