As Pea Support.
うどんの本場 香川県で愛され続けている
讃岐うどん。（でしょ‼笑）
うどん県としてその名を馳せる香川の
人気讃岐うどんを頂いた✨
香川出身の人がいってた...
子供の頃、家に帰るとうどんの匂いが
漂ってくるので、玄関でわかるって(笑)
生まれた時から体で覚えたうどんの香り、
きっとしみこんでいるんでしょうね。
そうそう、そんな話の時に覚え漢字。
「饂飩」や「温飩」これ、読める⁈
饂飩:ウントン、コントン 温飩:ウントン
すなわち「うとん」・「うどん」という
そーだ。あったのね。漢字(笑）
ルビないと読めない💦
香川県民は老若男女みな読めるの(笑)
さて、うどんの話に戻ろう‼ 細切り麺は、
めんつゆや薬味との絡みがいいね👍
麺が細いためにのどに「つるっ」と通り
これをのどごしが良いというのであろう👏
冷たいざるうどん、ぶっかけうどん、
サラダうどんなど多彩な事ができるね。
東京の日中の暑さには冷たい方がいい。
庭のナス、すじが入ってたがちょうどいい。
チェリートマト少なかったので細かく...
しめじ・レンコン・水菜入りサラダうどん完成✨
おはようございます(o*。_。)oペコッ
ラグビーは強豪アイルランドに対して
日本が劇的な勝利を収めますます面白くなり昨夜の対戦、サモア…勝ちましたね✨🙌🏉
サモア代表は「シヴァタウ（Siva Tau）」みましたか?
フィジー代表は「シビ（Cibi）」トンガ代表のウォークライは「シピタウ（Sipi Tau）」、
オールブラックス同様、テストマッチの前に踊りを披露しますよね👍
ではHave a wonderful morning♪そして、今日もⓗⓐⓟⓟⓨな1日でありますよーに✋
Enjoy your lovely day...🌅😘🤗💐
ちょっと英語で説明📝トリビア（trivia）
chewy （チューイー）歯ごたえ
「もちもち」の食感は chewy で言い
（よく）かむ必要のある 〔うどん・餅などが〕腰のある、腰の強い等に使う。
また、グミ、おもち、ビーフジャーキー、ガムなどなど使える。
It's soft and chewy.
やわらかくって、もちもち・
chewy は「よくかまないと飲み込めない食べ物」を表す。
It's chewy.
もちもちしてる。
It's crispy on the outside and chewy on the inside.
外側はサクサクで、中はもちもち。
食感を表す表現
・smooth（スムース） つるつる
・fluffy（フラッフィ） ふわふわ
・jiggly（ジグリー） ぷるぷる
・crispy（クリスピー）
・サクサク（ころもやパイなど））
・crunchy（クランチー）
・カリカリ（せんべいなど）
・sticky（スティッキー） べとべと(納豆など）
・slimy（スライミー） ぬるぬる（なめこなど）
・stiff（スティフ） ごわごわ₀
では、本日はここまで✋That's all for today
（✿◕ ‿◕)ノ)｡₀: *ﾟ✲ฺβyё βyё✲ฺﾟ*: