明太子とサバ‼新米にあうね♪明太子とサバを英語で…

新米は美味しい！ふっくら艶々

“白いご飯”この上に何をのせても合う👍

 

プチプチぴり辛の明太子でご飯を食べたい！

無性にこんなっと気がある(笑)

 

ググってみると、語源は中国語とな...

スケトウダラを｢明太｣(ミンタイ)もしくは

 

｢明太魚｣(ミンタイユー)と呼んでいた事に

由来するそーだ。

 

｢明太子｣とはスケトウダラの子､即ち

｢たらこ｣という意味そーだ。

 

北海道では､スケトウダラの干物を

｢ミンタイ｣と言うそーだ｡

 

韓国では｢明太｣を｢ミョンテ｣と読むそーだ。

朝鮮半島では辛子明太という食べ物があるが､

 

これは唐辛子で味付けした｢タラ｣で...｡

韓国では､日本で言う｢明太子｣は｢明卵漬｣

 

発音は｢ミョンナンジョ｣?! 

キムチと同じ味付けになっているそーだ。

 

日本のとは別物らしい（オリジナル）

明太子は日本で進化して現在なんだね👍

 

弟が転勤先で福岡にいた時、米も魚も野菜も

なんでも美味しいと...

 

現在、食い倒れの街、大阪にいる。

食べものが美味しい街にいつもいる(笑)

 

さて、焼きサバ脂がのって旨いです✨

サバの話は次回にでも(笑)

 

温度が低くなって...食欲が一気にでてきて

食欲の秋に胃袋突入である♪

おはようございます(o*。_。)oペコッ　

朝晩過ごしやすくなってきましたね。今日の写真、カレンがすごくノエルに似てますよね。驚きました。

ではHave a wonderful morning♪そして、今日もⓗⓐⓟⓟⓨな1日でありますよーに✋

Enjoy your lovely day..🌅😘🤗💐