スパイスカレーブレンド‼ zest 「ゼストゥ」英語で…

台風が去った途端に猛暑で体はバテ気味💦

せっかくの週末だが、カレンの体調が...

気になるりどこへ行く気になれない。

かといって、家でじっとしているのも...

夏と言えば「カレーが食べたくなる」

なぜだろう?🙄🤔

たくさんのスパイスを組み合わせて、

カレーは正に“食べる漢方”ですな👍

自分でスパイスブレンド✨

3種類のスパイスで出来てしまう簡単な

ブレンドから最大9種類のスパイスを

組み合わせるとなんか味、無限♪

例えばね、レモンペッパーは3つだけ

1．レモンの皮：3個分

2．ブラックペッパー：大匙 2杯と小匙 2杯

3．塩：大匙 2杯

想像つくでしょ...合うものは…

チキン、サラダ。そしてポップコーン👍

さて...カレーブレンド✨🍛

じっくり熱したスパイスから、

カレー独特の刺激的な香りがキッチン

全体に広がっていいく。「今日はカレー」

ってニオイで伝えてるよね(笑)

ワンコたちもな～ちゃってカレー✨🍛

クミンをいれて香りづけ。✧♡