夏になると食べたくなる食べ物の1つが
“かき氷”である✨🍨
どこにしまったか❓家のかき氷器。
引っ越してきてからの記憶がない💦
引っ越しが春だったから、
すぐに使わないので、上の棚の奥か❓
その推測はあたり🎯
出てきました。カラフル‼これ象印製🐘
今どきの“ふわふわ”で“さらさら”した
パウダースノーのかき氷が作りたいが...
なんで、これをチョイスだったか⁈...(笑)
作りながら思い出した。
それは...
バラ氷を利用してかき氷を作れるからだ。
夏の風物詩の1つであるかき氷✨🍨。
子供から大人迄、老若男女問わず、時代が
変われど人気の食物...さて、いつから
あるの❓ ググると、平安時代から...
昔は何で作ったのか...気になる甘み...
へぇ、甘葛(あまづら)という植物✨
樹液を、茎の切口から集めて煮詰めると、
粘性のある甘い液になるそーだ。
メープルシロップみたいだね(笑)
縄文時代の貝塚からも出土されてるって。
甘葛、神聖な何かの力や役割を持って...、
この地球上に生きているのかな。
この甘葛と氷室の氷や雪で、かき氷を
食べてみたいものである...✨🍨
メープルシロップレモン漬けを
さっぱりで甘めをいただく‼最高~ ੈ♡‧₊˚
今は、家で気軽にできるのがいい👍
2ワンコたちも氷大好き♡いい音で食べる♪
おはようございます(o*。_。)oペコッ かき氷器探しました。夜にごそごそと( ´艸`)
やっと見つけました。我が家のかき氷器‼まだまだ暑い日が続くと思いますので活躍すると思います。
かき氷写真、もたもたしてると溶けます。いいタイミングが撮れなくなると思うと、アングルが(^^;)ハハ...
今週もはじまりましたね。よろしくお願いします(*- -)(*_ _)ペコリではHave a wonderful morning♪そして、今日もⓗⓐⓟⓟⓨな1日でありますよーに✋
Enjoy your lovely day...🌅😘🤗💐
ちょっと英語で📝トリビア(trivia)
「shaved ice」で「かき氷」
「crashed ice」で「かき氷」
「shaved ice topped with flavored syrup」
「シロップがかかっているかき氷」
「メロン」:melon
「レモン」:lemon
「オレンジ」:orange
「マンゴー」:mango
「抹茶」:green tea
「コンデンスミルク」:condensed milk
「ブルーハワイ」:Blue Hawaii
なおフラッペfrappéはフランス語である。
本日はここまで That's all for today
(*^-')/~☆βyё-βyё♪