冬場のトマト切れに我が家の常備食の1つ
濃厚あらごしトマト✨🍅
これ、最高に美味しい。そして、ほんと...、
頼りになる✨🍅🍅🍅たまにデルモンテ(笑)
缶詰に使われる加工用トマト(赤系トマト)
リコピンの量が、生食用トマトの倍以上
加熱して汁ごとパックした缶詰は、
生食用トマトに比べてミネラル、ビタミンが
より多く含まれているそうーだ👍
缶に新鮮な食材を詰めて空気を抜き、密閉して
どこにも栄養が流れ出ないからスゴイ👏
栄養面や利便性を考えると、使わない手はない‼
チキンを煮込んだり、スープにしたり...、
そう、パスタソースにしたり✨👍
「トマトが赤くなると医者が青くなる」という
ヨーロッパのことわざがあるけど...
缶詰の歴史も200年前に原理は出来ていたらしい。
ブリキ缶、アルミ缶、そして、缶詰ができてから
48年後に缶切りが発明されるたそーだ
発明の歴史は実に面白いよね。でも悲しいかな
戦争がもとになっての発明というのが実に...
なんとも言えない憎憎しい話だよね💦
缶切りが無くても開けられる発明✨
イージーオープンエンド(easy open ends)✨
現在のプルトップ缶。これで缶切りが不要に。
食から見る裏側の歴史も面白いよね👍
そうそう、レモスコ、お気に入りで使ってる‼
わんこたちはマル枠2016年11月3日の写真✨📷
おはようございます(o*。_。)oペコッ 早く夏になりトマトをたくさん収穫したいですね。
パリの観光名所で世界遺産でもあるノートルダム大聖堂が火事になり、激しく炎上したニュース
驚きましたね。貴重な美術品などの避難できたのかな…。
ではではでは今日もⓗⓐⓟⓟⓨな1日を✋Enjoy your lovely day...🌅😘🤗💐
ちょっと英語で📝
トマト缶
canned tomatoes
私はトマトの缶詰を買った。
I bought a can of tomatoes.
本日はここまで
(✿◕ ‿◕)ノ)。₀: *゚✲ฺβyё βyё✲゚ฺ*:₀