ネギ坊主、聚繖花序は、結構、美しいよね✨
チューリップのように茎の先端に単独で花を
つけるものもあるが、ヒマワリやアジサイの
ように花が集団で咲くものもある。
ネギ坊主も集団だね!あ、「聚繖花序」ルビは⁈。
これは「しゅうさんかじょ」と読む。
ネギ坊主の変化記録📝
動画とはまた違う味が出てるでしょ(笑)
そして、我が家のネギ…
草全体が緑色で柔かく、茎は痩せ長く高く
伸びてきた👀 ほったらかし栽培💦
薬味系仕様の予定だったので、もやしっ子系。
それでも、急ぎの使いたい時には結構、
役立つ👍 有難いね✨
ネギ坊主、天ぷらにしたかったが我慢(笑)
そして「ネギと油揚げの肉巻き香味だれ」
油揚げで肉を巻いたらサッと作れるから好き♡
青い部分は香味たれ用で、豚バラには白い部分
これを肉(塩コショウ片栗粉)に広げや油揚げに
ネギを巻いて蒸し焼き(5分)にするだけ‼
香味ダレはネギに醤油11/2、酢1、砂糖1/2、
ゴマ油1,ニンニクと生姜少々
蒸し焼きにすることでねぎの甘みが引き立ち、
ジューシーな油揚げと豚肉との相性も抜群♪
夕方風が少し強くふいて2ワンコ、それでも
遊んでた。雨が降る前にちょうどいい👍
おはようございます(o*。_。)oペコッ ネギ坊主、記録でした。年も種を取る迄そのままにします✋
今週もはじまりましたね。よろしくお願いします(*- -)(*_ _)ペコリ
ではでは今日もⓗⓐⓟⓟⓨな1日を✋Enjoy your lovely day...🌅😘🤗💐
ちょっと英語で📝
油揚げはfried tofu
ネギはgreen onion
肉巻きは Pork roll
ネギと油揚げの肉巻き香味ダレを英語でいうと…
Pork roll of green onion and fried tofu
本日はここまで
(✿◕ ‿◕)ノ)。₀: *゚✲ฺβyё βyё✲゚ฺ*:₀