れんこん‼たくさん‼キノコの話‼ajilloはスペイン語で…

頂きものれんこん👀しばらく続きそう（笑）

写真、マガジン風にしてみた（右側）

 

れんこんの旬は2月までらしい🙄🤔

わぁ～ぉ、ギリ旬のうち。急ぎ食さないと(笑)

 

秋口に収穫される「秋レンコン」は...、

やわらかくあっさりとした味わい👍

 

いっぽう冬物は粘りがでて、甘みが増そーだ‼

食感がたまらないよね😍👍

 

わんこにもあげて大丈夫なので...早速

わんこご飯に入れてあげましょ♪

 

きのこ、安かったので数種類かう。

いまテレビや雑誌でも話題の『菌活』をと...

 

何でもかんでも「〇活」というが...(笑)

腸活にもは『きのこで菌活』がピッタリだね👍

 

「菌」は訓読みで「きのこ」と読むのだね。

ググった時にしった😜😂🤣

 

さて、2つの食材を堪能できるもの...

れんこんときのこのアヒージョにした🍽

 

材料だけ🍽　（2人）

☑れんこん100g

☑きのこ（好みで）100g

☑オリーブオイル大さじ5

☑塩ひとつまみ

☑にんにく2かけ

☑赤とうがらし1本

☑黒こしょう適量

☑バジル（乾燥）適量

☑パン・バゲット適量

 

お酒がいくらでも飲めてしまいそうな、

うまみたっぷりのアヒージョ(飲まないけどね）

 

八天堂の食パンを買ってきてもらい大満足♡

本当はバゲットがよかったけど...美味しかった♪

おはようございます(o*。_。)oペコッ　月末はなんだかバタバタですね(^^;)　

そういえば…昨日のカープ抽選券配布で大混雑 マツダスタジアム周辺、すごかったですね…

ニュースみてて思いましたΣ(ﾟДﾟ)　

では今日も素敵な1日を✋Enjoy your lovely day...🌅😘🤗💐

 

ちょっとスペイン語で📝

ajilloはスペイン語で文字通りには「小さなニンニク」

れんこんは、rizoma de loto

きのこはhongo（オンゴ）

または、champiñón（チャンピニョン）マッシュルーム

今日の写真の中のrizoma de loto hongo al ajilloは

レンコンとキノコのアヒージョ

 

本日はここまで  

（✿◕ ‿◕)ノ)｡₀: *ﾟ✲ฺβyё βyё✲ฺﾟ*:₀