As Pea Support.
窓ふき掃除前…気になる庭の野菜✨
ラディッシュが収穫時期なので取り出すと…
採れたて✨おいしそーだ😍😋👍丸かじりの
食べ方に合う簡単ソース・ドレッシングは…
🍽生姜マヨ。あっさり〜何にでも合うソース
おろし生姜をマヨネーズに混ぜるだけ‼
しぼり汁も全部入れて、かなりゆるゆるマヨ
だがいける👍茹で野菜、なんでもOK✨
生姜、チューブでもOK‼できますよ😃👌
個人的には生姜をすりおろしたのが好き♡
マヨネーズ大さじ2
✅生姜（すりおろし） 小さじ1～2
✅醤油 少し
✅糖 少し
🍽アンチョビににんにくマヨネーズで合わせ
野菜、魚、肉にも相性がいい♪最高。✧♡
マヨネーズ100g
✅おろしニンニク 小さじ1
✅酢 小さじ1
✅糖 大さじ1
✅すりおろし玉ねぎ 大さじ1
✅アンチョビ 適量
✅塩胡椒 適量
🍽マヨは、フレンチドレッシングと1：1で
溶いたものにするとさらに美味しくなる👍
葉は湯通しして1Cm 程度の長さに刻み
実の部分は薄切りにし、軽く塩をまぶし
後は合わせるだけ…もう一品には
役立つし簡単なのであっという間で美味♪
✅ラディッシュ 10個位
✅ツナ缶 半分
✅マヨネーズ 大さじ1
✅塩少し
🍽ざっくりにでも美味しい♪ゆるゆるが気に
なるときは…水きり豆腐を入れて微調整♪
✅味噌 大さじ１強
✅水切り無糖ヨーグルト 大さじ2強
✅マヨネーズ 大さじ2強
✅しょうゆ 小さじ1
調理の仕方に「一物全体」（いちぶつぜんたい）
「身土不二」（しんどふじ）という発想が…
あることを知り「季節の物をできるだけ
丸ごと食べましょう」と言うことだ。
ラディッシュは皮ごと葉っぱも
丸ごと食べられるまさに最適な野菜だね👍
カービング…以前も作ったマウスどまり(笑)
薔薇にしたかったが…花びら数足らないかな💦
そうそう、カレン、11月26日の外に出る姿以降
大変なことになり不死鳥の如くよみがえった🙌
おはようおはようございます(o*。_。)oペコッ
おかげ様、カレンが急に元気が出てきました🙌
1ヵ月ぶりの姿を見てやってください。
本当に自分で合歩ける命、2回もらいました…。では今日も素敵な1日を✋平成後1日✨
ちょっと英語で📝
英語で20日大根はradish（ラディッシュ）と言う。
言語は…「根」を意味するラテン語「radix(ラディクス)」。
「radix」は英語の根や根菜類を表す「a root（ア ルート）」とほぼ同じ意味。
語源が同じ英単語には、根こそぎにするといった意味の
「deracinate（デラシネイト）」なもあるようだ‼
余談：ついでに…大根‼
Japanese white radish（ジャバニーズ ホワイト ラディッシュ）
私たちの生活に馴染み深い白くて太長いあの「大根」は、
英語では「Japanese white radish（ジャパニーズ ホワイト ラディッシュ）」と言う。
ジャパニーズとホワイトがつくことによって、海外のラディッシュとは異なることを
明らかにしてるが、そのまま「Daikon（ダイコン）」と言っても伝わる。
日本のものは、日本語がそのまま英語として使われることも多い。
たとえば「Sushi（スシ）」や「Tempra（テンプラ）」などは有名。
もし、「Daikon」と伝えて伝わらない場合には、ワーホリメーカでじゃパレスで働く人は
こんな言い方でOK→「Daikon is Japanese white radish」
（大根は、日本のラディッシュです）と一言添えるだけで、伝わるはずですよ。
本日はここまで
（✿◕ ‿◕)ノ)｡₀: *ﾟ✲ฺβyё βyё✲ฺﾟ*:₀