アクアパッツァ…この響きが好き。✧♡
新鮮な魚介、トマト、にんにく、ケイパー、香草
一緒に煮込むイタリア・カンパニア州の料理✨🍽
元来は獲れたての魚や貝を海水で煮る‼
豪快な漁師料理‼日本の手軽で豪快な漁師料理…
なんだろう🙄🤔
アクアパッツァ
魚介の風味を凝縮させるため、蒸し焼き!20分⌚
おしゃれななのに簡単(笑)
鯛の切り身に軽く塩をし、オリーブオイルを敷き
フライパンに皮がカリっとするまで両面焼き✨
あいたスペースににんにくのみじん切りを入れ
貝を入れる。ワインをれて蓋‼
ケイパー・オリーブ・ディル・トマトを加え…、
貝が開いたら完成♪器にもってパセリを添える♡
真鯛を一口食べて、思わず声が出たほど美味しい‼
ふかふかで、多素材の出汁をしっかりと吸ってた…
塩気は素材からでてちょうど‼漁師飯、最高。✧♡
「ゴマ入りパンドミ」パンドミ(pain de mie)
パンについての知識についてはあまり持ってない🤪😜💦
ゴマたっぷりで…あれ、表面、まばら(笑)
しっとりふんわりとした食感と香ばしいゴマの風味♪
サンドイッチを作るとワンランク上のサンドイッチに
仕上がりる気がする✨👍
さぁ、明日から1週間、旦那様、がんば💪😁
ミッキーとカレン、外で菜っ葉食べまくり(笑)
おはようございます(o*。_。)oペコッ
年末まであと77日といってるのを聞いて…ほんとだ(笑)
子供のころは長く感じたのでしょうけど…いつからか短く感じるようになった(笑)
今週もはじまりましたね。よろしくお願いします✋素敵な1日になりますように✋
ちょっと英語で📝
I bought some bread at the supermarket.
私はスーパーで食パンを買った。
I ate bread for breakfast.
朝食に食パンを食べた。
I ate a slice of bread.
1枚のスライスの食パンを食べた。
「sliced bread」「a bread slice」でもOK
本日はここまで
(✿◕ ‿◕)ノ))。₀: *゚✲ฺβyё βyё✲゚ฺ*:₀