鮭をふわふわ状態で食べたくなり、
ホイル焼き‼キノコあっただけ(笑)
「香り松茸、味しめじ」と言われる
からね…強いうま味を期待して(笑)
さて、一口にホイル焼きと言っても、
醤油味⁈味噌味⁈塩味にするかは悩む‼
やはりこのコンビは…バター醤油♪
ホイルに包んで焼くだけ✨👍
先日、林先生のTV番組でみた玉ねぎの
切り方で下に敷く…
この1つで…どれだけ栄養が
包み込まれているかと思ううと…
このホイル焼きが更に美味しく感じる
コンビの新米ご飯で…Yes!間違いない👍
さて、話は変わるけど…
零余子…生で食べられると聞いて驚き👀
山芋は生でも食べれるよね。
すりおろしたり、短冊にしたり、だから
零余子も生OK!割愛すると、ジャガイモや
サツマイモは消化吸収がこんなんで食べると
お腹を壊すそーだ。しかし零余子や山芋の
でんぷん質は分解酵素が多く含まれてるので
だから大丈夫というよくわからない説明(笑)
ならば、庭にでて零余子をとって早速…
食べてみよう…こわごあと…説明を信じて…
シャキシャキ歯ごたえ、粘り…
ん~感想炒りますよねぇ(笑)
皮に…強い香りがありまるで牛蒡のよう‼
そして土臭さを感じる。これは…正直、
調理して食べたほうが私は好き✧♡
食卓の秋の味覚にもう一品は
むかごのにんにく胡麻味噌がらめ✨
甘辛い味付けが、ご飯の進む一品♪
写真は手振れ失敗💦やちゃった💦
目が対照的(笑)ミッキーばっちり、カレン…
ウインクに見えてるかな…つぶる瞬間👀
ノエルはくりくりな目を選んでみた✨
おはようございます(o*。_。)oペコッ
気になる台風の週末ですね。暴れずに通過してほしいものですね。
では今日も素敵な1日を✋
ちょっと英語で📝
サーモンのホイル焼き…salmon baked in foil
醤油をたらしてお召し上がりくださいなら…
Put soy sauce on it.
Just a little.
もしとっさに英語が出ないとき…こんな表現をするといい。これはいろんな場面で使える👍
私が見せるからね!→ I’ll show you!
本日はここまで
(✿◕ ‿◕ฺ)ノ))。₀: *゚✲ฺβyё βyё✲゚ฺ*:₀