As Pea Support.
レッドオニオン、赤玉❓紫❓どっち❓
生でも酢漬けでもきれいにいくから好き✨💜
最近、旦那様が目が疲れるという🙄🤔
本人曰く「会社でPCしすぎかも」とな…
さてさて、目にい食べ物を考える🙄🤔
ブルーベリーしか…すぐに浮かばない💦
しかし毎回の食卓には…正直…不向き‼
おかずに使えてそこ力を出すのは何⁈
ふ～と、目がいったスーパーで👀
サラダ用、野菜の中に飾りのレッドオニオン✨
Yes!紫＝アントシアン‼ポリフェノール‼
あるぅよね～✨👍
このひらめきたる瞬間✨脳波のシナプス…
動いてる感じがする(笑)
ついでにFBの写真のアングル迄フラッシュ✨
冴えてる‼自分に拍手👏（自画自賛♪）
たての断面が美しい✨
黒が下にあると切れ目が特に美しい✨👏
このアントシアニンは水に溶けだすから…
さらし玉ねぎは…写真を撮ったら…終了♪
酢を入れると化学反応を起こして赤に変化‼
生でも加熱少しならイイらしいから…
普通の玉ねぎ同様に使うことに👍
サラダの中に入れて華やかさ出るしプロぽい👍
カラダによい玉ねぎで血液サラサラ✨
目力UP✨👀 旦那様、ガンバ💪😁fight。✧♡
おはようございます(o*。_。)oペコッ急に寒くなりましたが、昨日午後から日が差したら…庭の植物が呼吸してるのを感じ…その香りと庭の薄黄木犀の香りが漂い
すごく庭がリラックスできます。蚊もすごいんですけどね(^^;)ノエルの好きな木犀が普通の金木製より一足早く19日から開花✨自家製の金木犀シロップ…今年はどうしようかな…という感じです(^^;)
ではでは今日も素敵な1日を✋
ちょっと英語で📝
アントシアンとポリフェノールの説明を入れておくね✋
red onion contain antioxidant-rich anthocyan
レッドオニオンに抗酸化物質のアントシアンが含まれている。
ポリフェノールには抗酸化作用がある。
polyphenols have antioxidant activity
本日はここまで
(@^^)/~~~