今夏、ズッキーニ料理をしたくて
栽培に挑戦♫ 2つの苗を植えつけをした…
黄色ズッキーニと緑ズッキーニ✨
カボチャの仲間土の栄養分を吸収するので
追肥が必要な野菜というにわか知識の元に
万田さん(万田酵素)をあげていたのだが
花は咲けども何故か❓ズッキーニの実は
大きくなる前にしぼんで…花が枯れた側から
腐ってしまう…肥料のやりすぎ❓か❓病気❓か❓
少ない苗だと…自然の受粉が難しい…とな
猫の額くらいの畑なので2株の苗では…、
自然受粉は難しかったのね…🤪🤣
悔しいから花だけ食べてやったが
コスパが悪かったので来年はやめておこうか❓
だって…2本で98円だった👀 お買い得は買う‼
とりあえず、買ってしまう(笑)そして使いきる👍
さて献立…ズッキーニのペペロンチーノ
ズッキーニのピクルス✨🍽
ズッキーニピクルス材料🍽
☑ズッキーニ 半~1本
☑とうがらし 1~本(小口切り)
☑にんにく 1かけ(スライス)
*酢 100ml
*水 100ml
*糖 40g~
*塩 少々
ローリエ 1枚
あったよ、花言葉…「ほのかな恋」とな
実のらないから百年の恋も冷めてしまったね🤪😜
わんこの写真✨📷
ミッキー横向き、カレン、目をつむり…
タイミング悪し…でも、かわいい。✧♡親ばかだ😜
おはようございます(o*。_。)oペコッ
ちょっと花は使われてなかったやつ日の目をみました(*- -)(*_ _)ペコリ
あ、このピクルス、美味しいのでお試しあれ✋
ではでは素敵な土曜日でありますように✋
ちょっと英語で📝
ズッキーニは
イギリス英語で「courgette」、
アメリカ英語で「zucchini」のなるのはっ前期も言ってますが…
イギリス英語のcourgetteは、フランス語の「courgette(クールジェット)」が語源。
ちなみに、
日本語でのズッキーニはイタリア語の「zucchini」をそのまま使っているけど
和名は「つるなしかぼちゃ」。
本日はここまで
(@^^)/~~~