ズッキーニ、実がならぬが花を食べる(笑)イギリスではズッキーニを…

我が家の庭のズッキーニ花✨

花は咲くけど実はならなかった💦

 

原因は…たぶん…肥料のやりすぎか…

弦ボケが起きて

 

追肥を与えずに、とりあえず放任して

肥料分を消費させ、生育がおさまたら、

 

実が成るようになると教えてもらったが

 はい、花だけで…終わる…残念‼

 

コスパの悪い苗木ある(笑)

ならば、花を召しませ、花をという事で

 

イタリアではマーケットの中で、

 花ズッキーニなるものが売られてるそーだ。

 

花を摘んだがこれだけでは味気ない。

 悔しいけど…購入したズッキーニで作る。

 

パスタは…

フジッリというねじれたショートパスタで👍

 

ズッキーニには断然ショートパスタが合う

出来上がったパスタの上にペコリーノ…

 

塩味がきいたチーズが、よいアクセント。✧♡

 Buono!(ボーノ)

 

材料INGREDIENTS 

☑花ズッキーニ 4本

☑ひき肉 300g

☑玉ねぎ ¹⁄3個

☑ニンニク 1片

☑白ワイン 50㎖(あれば…)

☑バジル 5枚ほど

☑オリーブオイル 適量

☑塩 少々

☑ペコリーノ少々(粉チーズ)

 

2わんこ

ちょっと外に今朝は朝早くから外へ…

おはようございます(o*。_。)oペコッ

なかなか日本でズッキーニの花が売られてない気がしますが

ショートパスタにしたら主人に「これはサラダなの」っていって…急いでハムサンド付けました。 

どっちに思います…サラダ用ですか? 

ショートパスタですか?(笑)🙄😄🤣

コメント内の写真…ちょうど、1年前にコメント欄に入れた写真です✋

ノエル、がんばってましたねぇ👀

今週もはじまりますね。よろしくお願いいたします(*- -)(*_ _)ペコリ素敵な1日を✋

 

 

ちょっと英語で📝

アメリカでもzucchiniだが

 

イギリスではcourgette(コージェット)呼ぶ発音→GO

 

本日はここまで

(@^^)/~~~