庭のピーマン、梅酢を使い酢豚‼素晴らしい味わの仕上がり♪酢豚を英語で…

庭のピーマン食べごろ✨👍

このまま、完熟目指すか…収穫かと…

 

完熟で思い出した

漢字でピーマン、書けますぅ?

 

あったっけ⁈ ですよね(笑)そー、別名の漢字で

ヒントは…完熟にあり♬こーきたかだよ↓

 

『西洋唐辛子(せいようとうがらし)』や

『甘唐辛子(あまとうがらし)っていう!

 

完熟した赤いピーマン甘味があり好き

日数がかかるから緑色のほうが販売されてるね。

 

そうそう、

完熟梅のらっきょ酢漬けが琥珀色に✨👍

 

毎日、朝夜とこの酢を飲んでいるが

元気なのはこのおかげかな🙌

 

ぴ~んときたことが…✨💡

この酢を使い採れたピーマンを入れて酢豚✨

 

パイナップルがないけどきっと

いい感じに出来るはず✋イメージはわいた👍

 

みた目にも高級中華料理店で出されるような一皿

「梅酢バージョン」を実食✨

 

 

一口食べたとたん、酢の深いコクと香りに圧倒‼

ごはんがすすむ酢豚の完成♪大成功✨

 

わんこ写真✨📷

カレン、ロン毛の耳毛が風にびいた瞬間♪

ミッキー、ゴムが緩くあなりロン毛が見えた瞬間‼

おはようございます(o*。_。)oペコッ 涼しい朝の東京です👍

日の出がついに5時台に(5;02AM)季節は秋に向かってます…。

この気軽に使える梅酢で、もうすぐなくなります(^^;)

第二弾は…梅を冷凍してあるので、あとはまたらっきょ酢を求めて作る予定。この夏はほんと

美味しい梅を食べてます👍 ではではまた作るときにらっきょ酢づけ投稿しますね。素敵な1日を✋

 

ちょっと英語で📝

酢豚は…Sweet and sour pork

Sweet and sour(甘酸っぱい)Pork(豚)と言う‼

 

stir-fried sour pork and vegetables 

かきまぜながら炒める料理をstir-friedと言う‼

 

これで酢豚のイメージができるはず👍

 

本日はここまで

(@^^)/~~~