国産黒毛和牛ももブロックを割引でGet🙌
すぐに使うので問題なし✨😁👌
シーズニング適当(笑)時折、適当性格出る😁
全面に塩コショウをたっぷりつめ…
串やフォークで肉にまんべんなく穴明け
「いたしません‼」 なぜなら…
焼き始めるとその穴から肉汁が
流れ出しうま味が逃げる…これ。には不向き
もったいない…経験があるから(笑)
全面にしっかりと焼き色をつけたら、
もう取り出す‼Yes!焼き色つけて終了♪
勇気を出して火を止める!
アルミホイルに包み、20分置いおく‼
暑いですしこの保温効果焼きでOK✨
ローストビーフ丼もこれなら喜んで
食べてもらえます👍
バケットに挟むサンドイッチは王道だが、
あえて食パンを使ったサンドウイッチにした👍
あ、昨日の冷麺風キムチに千切りにして
のせてもいけますよ👍
あとはカップインカプラーゼ✨
盛り付けの子と考えない手順は…
カップの下に輪切りきゅうり、トマト
モッツァレラチーズ、オリーブオイルでOK✨
旦那様、お休みでも指のけががひどく…
手伝うこと多し💦バタバタ💦写真はべた撮り💦
皿が重く食べ物が傾く(笑)
カプラーゼも傾いちゃったが見えやすいかな😜
ローストビーフに特製ソース「グレイビー」を
かければ、もうabsolutely amazing✨👍(本当にスゴイ)
今日のわんこ✨📷
ミッキーガンミかな(笑)ソフトガンミ👀
カレンの笑顔🙌 ノエル舌だしで✨👅
おはようございます(o*。_。)oペコッ
やっと雨が降り涼しく感じる東京です。かけ続けてたエアコン、止まりました(笑)ところで、
無性に食べたくなる時があるローストビーフ‼すごく柔らかくって美味しくできました。
因みに甘い卵焼きを一緒に挟んでもいける👍
だまされたと思って、「卵焼きは甘く」でやってみてください✋
ではでは素敵な1日を✋
ちょっと英語で📝
通常、料理の英語表記だと
「スモークサーモン」だったら「Smoked salmon」
「牛肉のグリル」だったら「Grilled beef」
「牛肉の煮込み」だったら「Stewed beef」
何で、
Roastに関してはRoast beef、Roast pork、Roast chicken、
Roast vegetablesのようにいつも”ed”がつかない…⁈
調べると…
料理の名前であって、roastって単語は動詞でもあるし形容詞としても使える‼
だからつかないとな👀
上にも入れたbsolutely amazing!!はこんな使い方が出来る
↓
じっくり低温で焼き上げたローストビーフに特製ソース「グレイビー」をかければ
もうabsolutely amazing!!だよね👍とな感じ👍
本日はここまで
(@^^)/~~~