包丁研ぎ‼研いでもらう‼「包丁研がないと」を英語で…

包丁のメンテナンスとは、「研ぐ」こと。

毎日使っているとわかりにくいが…、

包丁は日に日に切れ味が落ちてくよね💦

スッと包丁が入らなくなったなーとか、

力を入れないと切れない…なんて思ったら、

包丁を研ぐべきタイミングだよね✋

包丁が」切れないな…単につぶやき✨🔪

自分で研ぎには…まだ手首いたし🙄🤪

旦那様が研いでくれた🙌

つぶやきではなく…意図的に伝えたか私(笑)

前世は鍛冶職人でしたか❓ってなぐらい…

有難いことにうまい👏

包丁の研ぎ方は刃の角度がポイント！

正しいお手入れで切れ味が復活！と習った‼

包丁って多くの種類があるイメージだが、

研ぐという観点で見れば…

「片刃包丁」と「両刃包丁」のたった2種類。

つまり、たった2つの研ぎ方を知っていればOK‼

そう、板前さんにならったときには…

目から鱗が落ちた👀

包丁持ちがいいというよりも…

ただ、包丁の変え時がいまいちわからない(笑)

キャベツの千切りが…

ついつい多くできた(笑)美しい千切り完成♪

2わんこ玄関へ行くのは習慣か…

とーさんが玄関へいくと移動する(笑)(笑)

おはようございます(o*。_。)oペコッ

包丁が切れるようになりちょっと快適に台所に迎えています🙌

昨日は投稿しっぱなしで失礼しました(*- -)(*_ _)ペコリ

今週もはじまりましたね。よろしくお願いしますm(_ _"m)

少し英語で📝

切れが悪いは「dull・ Blunt」=切れが悪い

Dull のほうが切れなくなったニュアンス。

Blunt はバターナイフのようなもともと切れないナイフを差すニュアンス。

The knife is dull, so I gotta sharpen it.

包丁の切れが悪いから研がないと。

本日はここまで

(@^^)/~~~