とろりとやわらかなナスがピリ辛のあんと
よくからんでご飯が進む麻婆ナス丼✨🍆🍚
箸がうまく持てない日が続き
右で食べるのが慣れてきてるが…
スプーンやフォークで食べれる系は
楽でいい✨🍴🥄
朝、早めに収穫準備をしてると…
植物の呼吸を感じる👍いつも気になってるが
植物は二酸化炭素を吸うのか?吐くのか?
もしかして小学生時代にならてる
太陽の光と雨と風…そして土‼
エネルギーを得ることができる朝の庭👍
ナスとピーマンときゅうり、シソ…
この収穫で、頭の中で組み立てた献立は
☑なすとピーマンのみそ炒め(メイン)
☑きゅうりとシソ入りお新香(箸休め)
組み立てた後に…旦那様の連絡が
「麻婆豆腐が食べたい」って。
えーーーーーー(心の叫び)
一瞬の無言の後に…希望の半分を叶えて…
野菜を収穫した事を伝え…
麻婆茄子にしました(笑)どーう?この一品✨
写真✨📷
大家族のミニトマト(笑)全部実ったらスゴイ
2わんこ、ミッキーがカレンにチューの瞬間💞
おはようございます(o*。_。)oペコッ
野菜収穫がぼちぼち出来るようになり…立派な一品が出来るようになりました👏
赤いいとならぬピンクの糸(笑) なぜか、ミッキーがカレンを持っててくれます(笑)
これがちょっと移動したときに…カレン、移動範囲が制限できるんです🙌
ミッキー、いい仕事します‼ good job👍(笑)
ではでは今日はカレンが手術後2ヵ月目の検診で、行ってきます✋
ちょっと英語で📝
麻婆茄子を英語で言うと…
Mapo Eggplant
海外のチャイニーズレストランでは下記の表現が多いかな
↓
Fried eggplant with Chinese chilli sauce
本日はここまで
(@^^)/~~~