As Pea Support.
よく混ぜ合わせることで、分離しづらくなるょ。
塩加減はお好みで調整かな。
グレープフルーツ…ピンクが好き✨💞
柑橘なのにグレープ(笑)
ぶどうの房ように1本の枝にたくさんの実を
付けるから…すごく、いいぢゃない✨👍
アメリカフロリダで収穫時期が4月から5月。
最も美味しく旬だという✨🍊
そのまま食べるのもいいけど…
いつもと違う食べ方を父も食べさせてあげたい…
朝から…話をしながらひたすらむく‼
食と思い出というのは面白いもので…昔話が飛び出す‼
母が元気なうちに旅行に連れて行ってあげよう‼
旦那様がいい千葉の犬吠埼で連れて行った話になり
そこでの食事…部屋でゆっくり食べれて、
そこにグレープフルーツがあり母が食べやすく…と思い、
ミカンの皮をむくように私が向いてたのを
思い出したという…
「あの時旅行に連れて行ってもらい…」
う～～～～と昔の話なのに…この冠言葉に照れる🤪😅🤣
さぁ、できました🍽
マッシュルームとグレープフルーツのサラダ✨🥗
生で食べてもクセがなく、食感も良いマッシュルーム
キノコ好きの父、気に入った様子💪😄😆✌
料理ポイント☝😄
ドレッシングはオリーブオイル以外をよく混ぜ合わせ、
オリーブオイルを糸のように垂らしながら…
よく混ぜ合わせることで、分離しづらくなるょ。
塩加減はお好みで調整かな。
でもでも皮をむくのに勢力を使い果たし…
朝食…なんと、最近は父もパンを食べるという👀
朝、和食というとてっきり思い込んでた私には…
新しい発見であった(笑)
そうそう、オオムラサキツツジを玄関にも…
ゼロ円なのに華やか✨Lucky🙌
マッシュルームとグレープフルーツのサラダ✨🥗
材料(2人前)
☑グレープフルーツ1/2個
☑オレンジ1/2個(あれば彩りはえます👍）
☑レモン1/4個
☑レタス150g
ドレッシング
☑酢小さじ1
☑マスタード小さじ1/2
☑塩小さじ1/2
☑白こしょう適量
☑オリーブオイル大さじ1
手順
1.グレープフルーツ、オレンジは皮を剥き、小房から実を取り出す。
2.レモンは皮を剥き、3mm幅のいちょう切り。
3.レタスはよく洗って水気を切り、食べやすい大きさにちぎる。
4.ボウルでドレッシングの材料を上から順に混ぜ合わせる。
5.3に1と2を入れ、4をかけて軽く混ぜ合わせたら完成♪
おはようございます(o*。_。)oペコッ
なんだか、1週間があっという間でした…。そして月末で
いよいよ、ゴールデンウィークに入りますね。暦通りですか?お休みとってお出かけですか?我が家はカレンの安静期間中ですので
ゆっくりまったり過ごす予定です。ではでは今日も素敵な1日を✋
ちょっと英語で📝
グレープフルーツは英語で書くと…a grapefruit
複数形…grapefruit(s）だよ✨🍊
さてさて、いよいよゴールデンウィークに入りますね。
暦通りでもちょっと頑張れば休み🙌 海外にはこのような表現の休みがないから…
そのまま使い…説明かな
Golden week is coming!
Golden Week is a collection of national holidays.
祝日が集まった一週間、という感じで説明するといいでしょう。a collection of ＝「集合した」
簡単に短く言うなら…
It's our Spring Holiday／Vacation
本日はここまで
(@^^)/~~~