As Pea Support.
たまにはパンにしてあげよーと…
ハムとチーズに自家製豆腐マヨ✨
疲れてくると卵に反応する旦那様
ということで卵を使わないから…
ヴィーガンの人やアトピーの人に
いいマヨネーズですかね✨👍
トランス脂肪酸ゼロ！美味しい👍
豆腐マヨネーズは、絶対癖になるよ‼
旦那様、市販と違うから「?」となってた。
でも今はすっごく気に入ってる‼
世間でいろいろな作り方があるけど…
シンプルで万人受けすると…思うレシピ↓
材料🍽
☑豆腐一丁
☑塩小さじ１＋適量
☑有機酢 大さじ４
☑無農薬の白みそ 小さじ１（コクがでる）
☑エクストラバージンオイル 50㏄
こってりマヨネーズが好みの方は50～100ccで
調整してください✋
作り方
1⃣材料をフープロで滑らかになるまで混ぜる。
マヨネーズっぽいとろみがつくまでやる。
2⃣味見をして分量外の塩で好みの塩加減に。
豆腐、沸騰した湯に5分程入れてゆで、水切りを
しておくと長く日持ちし、豆腐臭さも抜ける‼
カップ等に入れて一晩以上放っておけば自然に
水切りされ、容器の下に溜まりる。
溜まった水を捨てれば、豆腐マヨネーズ準備OK‼
一般のレシピとちょっと違うところは…、
湯通ししておくこと✋それは…
豆腐臭さが消える＋日持ちする。
約1週間くらいは冷蔵庫保存可。
使い切れない場合は冷凍保存。
使いたい時に自然解凍して使える状態に👍
分離しているので、もう一度フープにかけ
元通りに‼(分離が気にならないならそのまま。笑)
話は変わり
カレンがノエルに見えて仕方がない🤪😅🤣
それは…4月18日…そーか…18日は…
生誕は動物や事物には用いられず、
人に限って用いられる言葉と聞いたが…🤔
誕生日の方を大事にしたい気もするが
命日に記念すべく習慣の日本ですよね✋
でもどうしてもいいたい‼
ノエル、4月18日に生まれてきてくれて…
10年間、我が家のわんんこでいてくれて
本当にありがとう♡下はオールノエルで💞
おはようございます(o*。_。)oペコッ
カレンがノエルに見えてしなうほど…で
何でかなーって考えてたら…誕生日だったんですね(^^;)
ノエル写真、ほんとの少しセレクトです。
ではでは素敵な1日になりますように✋
ちょっと英語で📝
生誕記念は英語で
Birth anniversary
生まれて150年たっているということを言いたいなら、
150 years from the birth とかthe 150th birthdayのような表現
本日はここまで👋