ハンバーグが食べたいと思い
予定では食べに行くことになってたが…🤪😅
カレンの様子もあり…昼から作ることに
ハンバーグのデミソソース✨旨し✨😋👍
赤味噌の辛さを合わせた味噌…。
味のバランスが良いのでデミとも見事に合う😋👌
℃味噌(ドミソ)sauceのrecipe🍽
☑ウスターソース 大さじ2
☑ケチャップ大さじ6
☑蜂蜜2
☑赤味噌 40g
☑水600cc
☑塩・こしょう少々
☑コンソメ 1個
赤味噌料理といえば、味噌煮込が代表…。
土手煮、味噌おでん、マヨネーズタイプの味噌‼
味噌文化は世界に羽ばたいてるよね✨🌍✈🌎🛫🌏🛬
つけてみそ‼かけてみ‼ というのはどう❓(笑)
左写真📷ミッキーとカレンの薬💊
袋が…たくさん、種類別(笑) 効き目はいかに…🙏
真ん中写真📷外の光を取り入れて1枚撮り…
視線を感じた…下で2わんこ待機(笑)一緒に1枚📷
右の写真✨チロルチョコ&2わんこ✨🍫
ぷっくりお餅のキャラクターが迎えてくれる
「きなこもち」フレーバー!
あたたかみのあるパッケージをレジ横で見かけると、
ついつい「これも…」って言ってますよね。(笑)
お持ち帰りしないといけない気がしてくる。
レジ横の誘惑…恐るべし🤪🤣朝から脳にエネルギー(笑)
雑な盛り付け…ご愛敬ということで💦
みんなの「お腹すいたー」に押されてしまうときあり(笑)
おはようございます(o*。_。)oペコッ
少しではありますがカレンが薬が効いてる気がします👍
魔法のように効くとはなりませんが…時間ごとに安心に変わりつつあります(o*。_。)oペコッ
ではでは素敵な1日でありますように✋
ちょっとフランス語📝
(sauce) demi-glace
フランス語‼
demi自体の元々の意味は「半分」だが、
「demi-glace」で「煮詰めた・煮こごり」の意味。
このため、
日本でデミグラスソース、あるいはドミグラスソースと
呼ばれているものに限らず…、
煮詰めた別のソース類や、本来の意味に戻って
砂糖掛け・氷菓子でも使う語である🤔
本日はここまで
(@^^)/~~~