ちぢみほうれん草！漢字では「菠薐草」英語でspinach” （発音：〝スピナッチ” ）

ほうれん草の味（笑）

冬の寒さに耐えて、肉厚な葉をもつほうれん草。

ほうれん草、有難い金額✨198円🙌

「緑黄色野菜の王様」栄養価が高く…、

鉄分は貧血を予防してくれ、

ビタミンCは肌の調子をととのえてくれる👍

疲れがたまりやすい方や、女子に嬉しい野菜。

とくに、根元は甘みをたっぷり含んでいて…、

いちばん美味しいよね✨👍

寒さにあてて甘さをしっかりたくわえた

ちぢみほうれん草、生命力を感じる✨

冬の寒さにさらされて甘みを増した

ちぢみほうれん草を使ったおひたしにしてみた✋

漢字では「菠薐草」と書くとな…。

読めない…「法連草」かとおもってた（笑）

法連さんとかいう人がつけた名かと🤪🤣

ググったらね…

「菠薐」は原産地のペルシャ(現在のイラン)の事。

ペルシャからはるばるシルクロードを通って…、

江戸時代の初め頃に日本に伝わったよーだ。

歴史の深い野菜なんですね～🤔

余すことなく無駄なく食べきることができ

ポパイの気分になった食卓でした（笑）

おはようございます(o*。_。)oペコッ

なんだかお天気がいまいちな東京です。バタバタで終わった土曜日(^^;)

ではでは今日も素敵な一日でありますように✋

英語でほうれん草は…📝

「ほうれん草」は英語で、〝

spinach” （発音：〝スピナッチ” ） 

海外ではsaladで生で出す…。

灰汁が少なく食べやすい

ではでは本日はここまで

(@^^)/~~