神戸屋のパン‼ミートソースパスタ‼ミートソースは和製英語だよ…

神戸屋の前を通り久しぶりに買う💛

チーズのカンパーニュ…本当にここのが好きだ👍

 

今日は美味しいパンにミートソースパスタ

そんなリクエスト連絡が入る🍽

 

食材をみじん切りしてお鍋で炒めてじっくりと…

煮込んで作る、美味しいミートソース‼

 

ミートソースはラグー(煮込み)ソースの仲間‼

なので…時間をかけてあげると正直に味に反映する‼

 

あせらず…、じっくり調理が良い👍今回のこだわりは

煮込んだ甘みのあるソースをゆでたパスタにかける。

 

多めに作ったミートソースは…ジャガイモやかぼちゃと

合わせてチーズをのせてグラタン風♪

 

ホウレン草の上にかけたり、ミートソース丼ect…

意外なほどご飯によく合う👍アレンジができるので好き💛

 

我が家の夏にできたトマトを瓶漬けにしてたのを使い

月桂樹の葉は乾燥し出来て2枚をこすり香り出す♪

 

完成♪所要時間(煮込み時間含む)1時間20分🍽

たっぷりの肉をグツグツ煮込んでうまみうーとでた✨😘😋👍

 

そして、

ミッキーとカレンは夕方、雨が少しぱらついてたが

夕方、出られた16時20分の写真✨📷


ちょっと英語で説明!

 

ミートソースパスタは和製英語だよ。

日本独特の喫茶店メニューだよ👀

 

英語では、「スパゲッティミートソース」

spaghetti with meat sause

 

アメリカならmeat sauce spaghetti とでてる店もあるんね!

ミッキーの鼻、ハート(笑)

カレン、髪が伸びて…ノエルに似てる(笑)

ではでは今日も素敵な一日でありますように✋

 

本日はここまで

(@^^)/~~~