As Pea Support.
ミッキーとカレン…
届いた荷物の確認。お芋が出てきて…みているところ1枚✨📷
自分たち用ってわかるのですかね（笑）サツマイモ（笑）
わんこ用、野菜スープ、ゴーヤーのワタを入れてみる👍
中に入っていた素麺…
島原素麺だが知り合いでもいるのであろうか❓
ここの商品が時折、父から私のもとに届く（笑）
さて、私のランチ🍽 すまし風、にゅう麺🍜
昆布と平子だしの一番出汁に酒・塩・醤油で薄く味付けし
ミツバを添えていただきました…ほんと、美味いっ!
【作り方】
☑水700cc
☑昆布を10ｇ平子だし大1小1
☑天然塩と生醤油各3g
1.上記の内容で1番を取る。
2．ダシ汁（約600cc）に3gの天然塩と3gの生醤油を加える。
味をみて…ちょっと薄いかなくらいがちょうどですかね👍
お好みで調節を…
お好みの具を入れてね。でも動物性のタンパク質は…
せっかくの汁を濁らせるのでちょい面倒ですが…別に湯を沸かし
表面を霜降りさせてから入れると見た目もよいですぞ😘📝
さてさて、次は…何を作りますかね。ご飯か、デザートか…😘✋
ノエルのどうしても探してる写真が出てこないんですよね。探してる間に
別の写真が出てきのでみてください(o*。_。)oペコッ
探してた写真オリジナル、見つからず(^^;)
でも過去のブログにはあるんですよね→GO
最後に英語を…芋について✋
ガイモ ＝ potato（ただし品種名多し）
日本でいうサツマイモ ＝ sweet potato（ただしアメリカにないのでjapanese sweet
potatoとかyellow sweet potatoとか注記を）
オレンジ色の水っぽいサツマイモ（日本語に該当なし） ＝ yam, sweet potato
ヤマノイモ ＝ Japanese yam
ナガイモ ＝ Chinese yam
ヤムイモ ＝ yam（ただしアメリカにはないのでtropicalとかAfricanとか注記必要）
サトイモ ＝ taro
本日はここまで
(@^^)/~~~