我が家の常備菜の定番、切り干し大根の煮物!
切り干し大根が急に食べたくなり作ってる…
食物繊維や鉄分も豊富なので、
時間のあるときに作り置きすることの多い一品。
夜はこの切り干し大根の煮ものからリメイクと
いうか…味噌汁に!味噌少しでOK!
隠し味、出来るころみりんを少したらす👍
切り干し大根は、
あまり長時間水で戻してしまうと食感が悪くなる
なので、15分ぐらいにしている!
気づくと今日は同時多発テロの発生から16年目の
9月11日をアメリカは迎える…ね…
事件をきっかけに、アメリカは、アフガニスタンから
イラクへと、世界を巻き込みながら、戦争の道に突進
していったよね><;
北朝鮮は核実験を強行したのは9月3日。なんと…
水爆の実験に成功したとのこと!でもこれが核を保有する
国が反対をしても説得力ないよね…。
9.11は…
アメリカの自作自演だったという”陰謀論”まであったが
命を無駄にしないでよ。死という出来事、今は辛い(涙)
そうそう、スタッフがアメリカの長期、出張から帰国して
今日から働いてると連絡があり…さてさて、明日から…
マインドフルネスのワークショップだそーだが…手伝いに
いけないことを伝えた…手伝いたいが、少し問題があるから
断った…仕事したほうが気分転換なんだけどね(^^;)
そうそう、写真ノエル(左上)
ミッキーにそっくり👀(4/jun/2017 Time 14:53)
アメリカの国旗の洋服…実はノエルが寝てるところ…
さぁ、カレン、ノエルが待ってるから部屋へ戻ろうか…
老夫婦がそんな感じで行動してるみたいだよね(^^;)
最後に英語で9.11は…
ブッシュ前大統領は、nine elevenといっていた…
ナイノウイレブンとスラッシュ部分をオーのような感じで
発音している人もいる…ナインワンワンという人もいるが…
アメリカ合衆国やイギリスなどの英語メディアでは、
この事件を「9/11」(Nine Eleven)、
「Events of 11 September」(9月11日事件)、
「11 September Attacks」(9月11日攻撃)などと呼ぶ!
本日はここまで
(@^^)/~~~