As of today♪鶏がらスープ＆ラーメン

とてもいい天気に恵まれて

掃除・洗濯とはかどる(*^^)v

旦那様のリクエスト…

ラーメンが食べたい✨🍜

さて、何のラーメンにしようか!?

JR恵比寿駅東口から徒歩10分弱

中華料理店『蔭山楼』の手羽先を

ふ～と思い出す！

長時間煮込み、粘度だがあっさりと

したスープ！ 手羽に決定🎶

手羽先は煮物用、わんこ用、そして

ラーメンのトッピングに…、

薬味にネギがのっているだけ…

というシンプルなしあげにした✨

目の前で鍋の蒸気を浴びてる間にも

お肌しっとり✨ スープを飲むことで…、

次の日のお肌がまたシットリ！

関節炎にも効果あるから大好き✨🍜

鶏の旨味が凝縮したコラーゲン

たっぷ～りの鶏白湯ラーメン完成🍜

今回のレシピ♪

材料（2人分）

生麺……200g（ゆで水が1.5L位必要）
鶏手羽先……4本
長ねぎ……1本
鶏ガラスープの素……大さじ1と1/2
塩……大さじ1/2
水……700cc
コショウ……お好み量

プルプリお肌にいかが?お試しあれ✨🍜

本日はここまで！

See you(@^^)/~~~