実家の庭でできた蜜柑🍊
安心、安全、無農薬✨😉👍
皮だけでもいいから送ってーーー、
そーーー頼んでいたがもちろん…
実が付いたのを(笑)2日に収穫し
3日には届いた!摘みたてである!
目的は皮の利用である!
青皮(せいひ)または陳皮(ちんぴ)
を作るのが目的である😉👍ちなみに
皮を乾燥する時期ごとに分けられ、
青皮、橘皮(きっぴ)、陳皮っていう!
ちょうど…どちらも入ってる
蜜柑が届く!柿入り素麺入り(笑)
皮を干し乾きがだまだのもを少し
ご飯に混ぜて青橘皮(私流)むすび🍙
夏に収穫したハーブとブレンド♪
畑で作った唐辛子と合わせて七味に!
うまくいきましたらUPしますね♡
少し豆知識♪
果皮を陰干しして、一年以上たったものが生薬として使われ古くなったものが良いとされ、未成熟の青い皮を干したものを青皮と呼びこれらのことから、香りはリラックスの効果がある!
漢方薬としては、胃もたれや消化促進、食欲を増進させたり、喉の痛み止め、咳止めとして利用される!
その他の効能としては身体を温める効果や、肝機能を高めて、生活習慣病を予防や改善を行い、アレルギー症状を緩和
血圧を上げる可能性があるため、心臓に病気を抱えている方は注意⚠
ということは…
ノエルには有効でもカレンには最近、
心臓に雑音が出ているようなので経過観察中となるのでダメということか!
そうそう、いいサイトを見つけたので入れておくので生薬の流れ見てみて⇒GO
本日はここまで
(✿◕ ‿◕ฺ)ノ))。₀: *゚✲ฺβyё βyё✲゚ฺ*:₀