食パンde満腹♪ガーリックオイルフォンデュ！

にんにくをたくさんいただいた！

どうしようか、少し考えた結果…

 

醤油漬けにすることにした！

どんな割合で作ります？

 

私はみりんや砂糖は使わない！

醤油、酒　適量　これだけ♪

目安は…醤油５：酒１程度

 

和えものや、かけ醤油として

炒飯にも最高~♪

 

そうそう、

投稿写真で美味しそうな

厚切りトーストをみて…

 

パンが食べたくなり

できたて狙いでパン屋へ…

 

選んだのは薄切りパンと

ほっどドックパン(笑）

 

ガーリックオイルフォンデュ

これを作ろうと思い立ち…

 

これパン、薄切りが合うから!

オリーブオイルでにんにくを

弱火で炒め塩コショウ…以上。

 

これだけなのに旨い！

塩コショウの代わりに

アンチョビだとワインが合うよ🍷

 

わんこ達…とーさんの見送り

彼らたちの朝の仕事です(笑）