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暑い夏でも元気に育ち、
夏の我が家の定番なナス🍆✨
ここにきて
飽きてきたといわれて…
急に格下げメニューに
追いやられそう🙍🙋
でも負けない(笑)
だって実っちゃうのですもの…
低空で…
実ってた赤のパプリカ!
なんか情熱的な色だ💖
ということで…
ランチにナスとパプリカの
ミートソース和え…
しめじを入れたかったがない!
ちょっとだけ心残り(笑)
これ、パスタにかけて良し、
ご飯にかけて良しでどちらでも
OK!あぁ、バケットパンでも合う💖
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夏野菜たっぷり~!
ナスとパプリカのミートソース和えレシピ♪
【材料】(4人前)
ナス……………………2本
パプリカ(大)………1個
ピーマン………………2個
しめじ…………………1パック
ミートソース…………(作り置き)缶などでもOK
オリーブオイル………適宜
【作り方】
1、ナスを拍子切りに、しめじは根元を
切って小分けにしておく!
パプリカとピーマンは縦に半分に切って種を
取り、5mm幅に切る。
2、オリーブオイルをひいたフライパンに
具を入れて炒め、しんなりしたら…
ミートソースを入れ、
軽く混ぜたら出来上がり。
是非、作ってみてPAPRI^^/美味しいよ♪
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訃報が入った!
私がSydneyにいた時のよく遊んだ友が8月22日に心臓発作で永眠した。
同学年ということでなんとなく気も合い…よくご飯をご馳走したのだが…
彼女は友達と一緒に渡豪しワーホリでジャパレスで働く!のちにその店のオーナーと
結婚し現在に至るのであるがん、人の一緒いうとはわからないものである!
彼女の冥福を祈り9月2日の7時30分の葬儀開始の時に黙とうをささげたいと思う。
May his(her) soul rest in peace.
→安らかな眠りにつつまれますように
My thoughts and prayers are with you.
→あなたのことを思って、お祈りしています
In deeprest sympathy.
→ご冥福をお祈りします (結辞)
本日はここまで
(✿◕ ‿◕)ノ))。₀: *゚✲ฺβyё βyё✲゚ฺ*:₀