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さつまいもが
あったので焼きいも♡
さつまいもの
バター炒め!レモン煮!
天麩羅!お味噌汁!
さつまいもの
ポテトサラダ!コロッケと
夕食のおかずにしたり…♡
食べたい焼き加減!
蒸し具合を調節で、
自分流が出来るので好き♡
潰してサツマイモ巾着に
するとおやつだよね!
美味しさ無限大(o゚3゚b)b
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美味しい焼き芋の焼き方とかこだわりある?
我が家では鉄のタジン鍋でやきます♪
普通のフライパンでもできますよ!では普通のフライパンで説明するなら…
1.表面が少しはげたりして使えなくなったテフロン加工のフライパンで焼く(いいのを 使うとはげちゃうので)
2.フライパンを弱火の弱(蛍火)に熱し、よく洗ったさつま芋を入れて蓋をして焼く。 15分ぐらいごとに転がして、焼く!
3.大きさによっても違いますが、45~60分ぐらい焼く!竹串をさして、すぅ~と通った ら焼けてる合図!なのでよく焼いてね^^/
この焼き方、けっこう評判いい!
これが強い火で焼くと、いい甘味がうまく出ないので注意( ̄。 ̄ノ)ノ
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甘味の出る温度があるって
聞いたことがある。
あまり大きいと3cmぐらいの
輪切りにして
焼けばはやく焼けるよ!
甘味の出る温度があるって
聞いたことがある!
あまり大きいと3cmぐらいの
輪切りにして焼けばはやく焼けるよ♪
けっこうあるさつまいも♡
残りは干しいもにでもして
保存しておこうかな♬(o゚3゚b)b
干す分、甘みもますね♡
英語で焼きいもは…Baked sweet potatoes!
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そうそう、
干し芋100gで食物繊維・
鉄分は1日の3分の1…
ってすごくない?!
さて、せっかくなので焼き芋を
英語で説明〆(゚ε゚*)
baked sweet potatoes が、1番、海外の人に
理解しやすい!で…
もっと説明するなら、 sweet potatoes baked in hot pebbles (小石)かな。
あと、traditional Japanese Sweets も、つけてあげるとより理解しやすい。
例えば、外人に説明するなら、こんな感じ!
Do you know baked sweet potatoes ? The sweet potatoes baked in hot pebbles which is traditional Japanese sweets.
場面想像できたかな (笑)
本日はここまで(✿◕ ‿◕ฺ)ノ))。₀: *゚✲ฺβyё βyё✲゚ฺ*:₀