無農薬みかん♪
父が丹精込めて
作った(と、思う!笑)
見てくれが悪いが
全て、全て♡使える!
なので、少し加工に
使ってみる(〃^O^〃)ノ♪
あぁ、ジャムにしたら
すごくきれいな色☆
あぁ、早速、パンに
落として…いただく!
子供の頃…
なんで、あんなに
ママレードが嫌いだったのか?
すごく不思議^^;
今ではこのママレードに
生姜を合わせて紅茶に入れて
頂くのが好き(☆´□`)サイコォォォー♬♬
そういえば、私が滞在してた
スティ先のパパはイギリス人だった!
なので、紅茶が多かったが…
「イギリス人の朝は
マーマレードと紅茶
から始まる」そんな
ことを言ってたのを
思い出す( ̄▽ ̄)」
マーマレードは
イギリス人には
欠かせないジャム♡
マーマレードが
多かったなと思い出した^^;
午後のひと時には…
スコーン♡
ブルーベリーか苺ジャムと
クロテッドクリームを添える!
そうそう、この時に
マーマレードを
合わせない…。
というのも、
朝食べたのものを
同じジャムを出すの
はちょっと非礼だと!
マナーを重んじる
国の出身だな~と
思っていた(≧∇≦)b
あ、これは家庭により
異なる!かも!笑♪
今回のみかんジャムという表現にするね!
レシピというか分量〆(゚ε゚*)
みかんジャム
材料
みかん 300g
砂糖 みかんの40%~
レモン汁 大さじ1
アールグレイの紅茶で…
忙しい朝もなんとも
優雅な香りに満ちていた♪
なんか、時間を馳駆した
気分ⓗⓐⓟⓟⓨღ˘◡˘ற♡.。oO