Happy kitchen♪ポテト茹でたら…美味しそうで…(゚Д゚)ウマー.

じゃがいもを

わんこ達のために

ふかしたが…

 

余りにおいしそ~で…

急遽、私が…1つもらう^^;


恵比寿で働いてる時に

となりのハンバーガー屋

ウエンディーズで、たまに

無性に食べたくなってた…

 

サイドメニュー部門、

ベイクドポテト・オニオン、

ベーコン&チーズ¥300(位)

 

その時と同じ心境になり

ということで…似てる?(笑)

チェダーチーズInポテト!レシピ♪

ウエンディーズのマネっこ(笑)茹でる説明からだけどレンジで5分だよ!

 

1)玉ねぎはみじん切りにし、塩で下味をつける。
2)じゃがいもは皮つきのまま十字に切り込みを入れ、切り口に塩をふって(1)を詰め、ラップに包みます。切り込み面を下にして電子レンジで約5分加熱!ひっくり返してさらに約5分、竹串を刺してすーっと通るまで加熱。
 3)ラップをはずし、チーズをのせてブラックペッパーとパセリをちらして余熱でとろみ^^v

※注 じゃがいもをラップで包む時、飴を包むように左右でひねって包むとひっくり返しやすくなる。また、ラップをはずす時は、熱くなっているので注意!ラップを数箇所ハサミで切るとはずしやすくなる!


たってみて^^/ベーコンもカリカリにして中に入れるとなかなかいい感じになるよ♡お酒飲む方には最高のつまみですな(笑)

北海道の渡島半島の西部、松前藩(現在の松前)発祥の郷土料理♪

急にもう1つ食べたくなる!

それは…酒のみの名残で…

 

つまみ系の塩辛のせ…

恋しくなるぅぅ^^;

 

アンチョビの代わりに、

酒盗(かつおの内臓の塩辛)

でたべるのが好きだった!

 

残念!アンチョビなし!(--;)

なので、いかの塩辛で作る♪

 

じゃがいもとバター、塩辛の

絶妙なコンビネーション♬(o゚3゚b)b

おいしさが想像つくでしょ♡

 

これを最初に作った人は

スゴイね('0'*)/スゴ~イ!!

 

味覚の想像だけで倦厭されて

でも口に入れた瞬間に普段、

刺身や塩辛で食べるのとは

一味も二味も違う、その舌触り、食べ応え「美味」に変わったんだろ~ね(笑)私もおいしゅうございました♪

本日はここまで(✿◕ ‿◕ฺ)ノ))。₀: *゚✲ฺβyё βyё✲゚ฺ*:₀