Happy kitchen♪サーモンといくら丼＆酢玉葱、アイス♡

菊日和❀勤労感謝の日！

ちょっと贅沢な食事…♪

いいじゃないかぁ(´︶`♡)ﾉ

ということで…

食べたいと思った

組み合わせで作っる！

やっぱりサーモンと

いくらの組み合わせ

最高(☆´□｀)ｻｲｺｫｫｫｰ♬♬

勤労主婦、明日からも

GUNばるo(｀^´*)

痛風の方、ごめんなさい！

みてるだけで痛く成るぅ?!^^;

今回、サラダには…

酢玉葱を作りトッピング！

作ったいきさつは…

友のご主人が2型糖尿病！

認識に乏しい私には…

友の苦労がわからず…

食事に気を使いその中で、

酢玉葱が体にいいことを

話してくれたので…作った♪

アボガド・酢タマネギ・トマト。

それにオリーブオイルと塩、

コショウを少々。これだけ^^v

「ココナッツサブレ」と

コラボしたアイス！GOOD☆

グリコが出してるんだけど…

ココナッツサブレといえば、

香ばしい風味とサクサク感が

魅力の日清シスコのだよね♡

やりましたね!分量も少し…

アイスが食べたい…に丁度♪

でも…個人的に思うのは…

あのサクサク感が……

失われてる^^;

そこは少し引いて点数だな!

あ、寸評、両企業に…

頼まれてない！ゃぁ！(^^;)ﾂ ｱﾊﾊ

玉ねぎを薄切りにしてお酢に漬ける方法と、

みじん切りにしてお酢に漬ける方法。

薄切りにするほうは5日ぐらいしないと

食べられないそ～で…

今回は、作ってすぐに食べられるみじん切りの

酢タマネギを習いました^^/

酢タマネギの材料は玉ねぎ1個。

塩少々。お酢とはちみつが適量。

今回は新玉ねぎ、お酢はリンゴ酢を使用。

お酢は、リンゴ酢・米酢・黒酢など醸造酢で

あればなんでもOK!だそ～だ！

かんたんでしょ！

アボガドとトマトのサラダには…

ドレッシングとしてオリーブオイル！

ねぎをみじん切りにして作った

酢タマネギを使うことで、酢タマネギが

アボガドサラダのドレッシングの役目もして、

いい諸語とをするよ！

酢タマネギとアボガドの相性も悪くない！

これはおいしい。

そう言えばAmazonで酢玉葱の本が出てるよ！

酢タマネギでやせる! 病気が治る! (高血圧、

糖尿病を撃退する特効食) ムックなんとも

興味深いタイトルだ^^;

興味があれば⇒GO

本日はここまで
(✿◕ ‿◕ฺ)ノ))｡₀: *ﾟ✲ฺβyё βyё✲ฺﾟ*:₀