Yummy Kitchen♪鶏団子スープ゜(´O｀)°゜

我が家の金木犀❀が

こんな小さな束で…

咲いている❀根性咲❀

雨が降ったらいっぺんに

散ってしまうよね～^^;

直ぐにシロップ漬けに

今年もしてしまい残った

金木犀たち！かすかな

いい香りを有難う♡

さて、たくさんの

れんこんがある！

わんこにも

れんこんOKだけど…

ただ、

食物繊維が多く、

消化に良くない

ところはあるので、

食べさせるときの

レンコンの大きさや

火の通し具合は注意！

(~ﾍ~;)ｳｰﾝ

ならば…人間様とわんこが

食べれる…鶏団子スープに^^/

ネギ、玉葱はNGなので

人間様は後のせ作戦♪

最後、コンソメを

入れる前にわんこたちに！

なぜだろう?食いつきが…

いいんですですぅ^^;

あげたないよ～ないのか?

そんな勢いで食べてますぅ…

うれしいやらちょいと複雑

(^^;)ﾂ ｱﾊﾊ…

レシピです(´︶`♡)ﾉ ♬

【材料】2人分

•     鶏ひき肉 200ｇ
•     レンコン 100ｇ
•     人参 50ｇ
•     しいたけ 2枚
•     白菜 2～3枚
•     水 500cc
•     鶏ガラスープの素 小さじ1
•     酒 小さじ1
•     うすくち醤油 小さじ1
•     青ねぎ1本
•     ごま油 お好みで

【A】
    醤油 ：小さじ1
    砂糖：小さじ1
    酒：小さじ1
    片栗粉：大さじ1
    すりおろし生姜：小さじ1
    塩：少々

【作り方】
1。レンコンはよく水洗いし泥をとり、半分はおろし器ですりおろし、もう半分はみじん切りにしておく。人参もみじん切りにしておく。

 2。ボウルに鶏ひき肉と１を入れ、【Ａ】の調味料を入れよく手でこねる。

 3。鍋にお湯を沸かし、鶏ガラスープ、しいたけを薄切りにして入れる。

 4。煮立ってきたら食べやすい大きさに切った白菜を入れ、火が通ってきたら２の鶏団子を一口大に丸めて、鍋に入れる。

 5。鶏団子に火が通って浮き上がってきたら、酒、うすくち醤油で味を整える。火を止め、器に盛る。

 6。お好みで青ネギ、ごま油を散らす。

さてさて、これは

海外で作ってあげても

喜ばれる逸品である！

そして離乳食の

赤ちゃんにも

塩加減さえ薄めなら

あげることもできるので

是非、寒い冬などにTry

してみて(´︶`♡)ﾉ ♬

しょうががあれば入れてみて

ぽかぽかだよ♬(oﾟ3ﾟb)b

本日はここまで
(✿◕ ‿◕ฺ)ノ))｡₀: *ﾟ✲ฺβyё βyё✲ฺﾟ*:₀

facebookに投稿したら

素敵なアドバスをいただいた^^/

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 Mihoko Endo さん！こんにちは！
金木犀良い薫りですね！
駅まで歩いているとどこともなく薫りが漂って来ます。

鶏団子スープ色々野菜が入っていて美味しそうですね！
それに鶏からのだしがでているのでご飯を入れれば即席雑炊の出来上がりですね！(^_^)v　TさんTHS♡^^/

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なので鶏団子をつぶして…

雑炊を作ってみた^^v

すごくあったまるし

素敵なランチになりました♡

なので今日は続きでランチの写真1枚入れます！

ではHappy Friday✿ヾ╲(｡◕‿◕｡)╱✿･ﾟ:✲

そうそう、金曜日は 「ハッピーフライデー～」 とみんなでと言われたら 「Thank you！ same to you」とか 「Happy Friday to you too！」 とか言うといいよ！留学生諸君、ワーホリメーカー!使ってね^^/