リンゴの投稿写真を
みていて、無性に
食べたくなる(笑)
一昨日、買った!
この秋初(´︶`♡)ノ ♬
ちょっと気になり
半分に割る!
蜜もあってよかった♪
ジューシーで美味しい♡
美味しいパンもあるので
ジャムを作ることに!
甘みにはマヌカはニーを
使うので、濃いめの仕上がり!
シナモンを効かせたのが
いいんですよね~。
そうそう、
ハーブティーにジャムを
溶かして飲むと…、
鼻腔がスーッとするょ!
花粉症はもちろん、
風邪で鼻が詰まっている
という人もぜひⅠ度お試しを^^/
リンゴのテカリ、ひょっとしてワックス?
秋から出回る林檎(リンゴ)
特に長野県や青森県は
特産地として有名だね!
旬のものになると表面が
テカテカと光り、まるで
ワックスをかけているかにも
見えない?!
このテカリの正体は…
なんと栄養価が高い成分、
オレイン酸とリノール酸と
いった不飽和脂肪酸なんだって!
この成分は最近、注目されてい
る成分らしい!
【オイレン酸】
オレイン酸は、一価不飽和脂肪酸に分類される油で、オリーブ油や、紅花油、ヒマワリ油などに多く含まれている成分!
オレイン酸は、高コレステロール、高エネルギーの食事が原因で過剰に増えた悪玉(LDL)コレステロールを抑制する効果があるそ~だ!
そのほかにも
◎動脈硬化や心疾患を予防する効果
◎便秘を解消する効果
これらの効果が期待される成分なんだって!
【リノ―ル酸】
リノ―ル酸は人体内で合成できない必須脂肪酸のひとつで、血中コレステロ-ルを下げる効果があるほか…
◎アイチエイジング
◎痴呆症
◎動脈硬化
◎高血圧
これらに期待できる効果があるそ~だ!
過剰摂取する事は好ましくないが、適度に摂取すれば健康にも効果がある成分だね (´︶`♡)ノ ♬
欧米やヨーロッパでは…
「一日一個のりんごは医者を遠ざける」
「林檎が赤くなると医者が青くなる(青ざめる)」といわれているくらいだからね!
なので表面のテカリは栄養成分ということで、
安心できるね。
私の木になってた部分、解消でしたのですが
いかがですか?
本日はここまで
(✿◕ ‿◕ฺ)ノ))。₀: *゚✲ฺβyё βyё✲゚ฺ*:₀