残り物がない時のランチ!
当然、思い浮かばない^^;
庭をみて、秋の実りの1つ
むかご(零余子)が目に入る♪
自然薯が子孫を効率的に
増やし残す目的で…、
つるの途中(葉の付け根)に
たくさん作る5mm程度の
小さなイモの赤ちゃん♡
これをおこわ風にするのが好き♡
味噌汁は陸わかめの葉を数枚入れる!
常備菜の副菜
れんこんきんぴら発見!
れんこんのきんぴら、
お好きですかぁ?
触感を含めて私、大好き♡
夕食の一品として、
お弁当の一品として…。
家庭の数がある分だけ作り方が
あるこのレンコンのきんぴら!
派手さはないが定番で、
そこにあると、ほっとする一品♪
さてさて、残り物は
どんな活用がリメイクが
多いですぅ?
我が家、
ハンバーグがわりと多い!
れんこんきんぴらを刻んで、
豆腐を鶏ミンチに混ぜるだけ!
柔らかいハンバーグに
レンコンの歯触りが
(☆´□`)サイコォォォー♬♬
小さめの肉団子にしてしまえば、
スープにいい感じですよね♡
見えにくいけど、
自家製唐辛子入り(´︶`♡)ノ ♬
昨年、たんまり作った
唐辛子!保存がいよいよ
終わりになります!
しし唐を食べて唐辛子を
作ってってすごい活用だけど
タバスコも作れるらしい!
3年寝かすらしいが…^^;
青唐辛子で作れば…、
グリーンハラペーニョソース!
あ、もう、今年は無理かな~。
ガウラ リリポップ❀
別名:ガウラ(白蝶草)
和名:ヤマモモ草(山桃草)
英名:Bee blossom
あれ、英語では蝶は
関係しないんだ≧(´▽`)≦アハハ
実際、風に揺れると…
蝶が舞ってるよ~で
かわいい❀°•.ƸӜƷ.• °
本当に手間いらずで
後から後から咲くので
おススメの花で (´︶`♡)ノ ♬
花言葉は負けずぎらい、清楚、
我慢できない、ゆきずりの恋、
繊細な心を傷つけない…だそだ!