きのうのわたし！きょうのわたし！火を使わない夕飯!ゴーヤー白２

お盆休みになるので

父が泊りに(´︶`♡)ﾉ ♬

そして、明日にも

弟のところでお盆休みを

過ごすそ～だ^^;

実はお盆玉というのを

facebook投稿されてて

知った！

発祥は江戸時代の

山形県の一部地域と言われ、

夏に奉公人に衣類や

下駄などを渡す風習が、

昭和初期まであった習慣らしい！

『お盆玉 』という名称は

山梨県に本社のある

マルアイという会社が

作った造語らしい！

商標登録もされて

いるとなΣ(ﾟдﾟlll)

使っていいのかなぁ…?

ちゃんと…

会社名入れたからいいか（笑）

というわけで父に

お盆玉をあげる(^_-)-☆

頂きもののお茶を一緒に

あげたら…あの…お茶を…

メチャクチャ喜んで

いるんですけど(-。-;)

そして夕飯！

出来るだけ火を

使いたくない私^^;

父と旦那様は

冷たいものを望み…

そんな互いの希望から

選んだのは…

海鮮サラダ＆いくらと

サーモン丼 (´︶`♡)ﾉ ♬

汁物は我慢の作り（笑）

父、晩酌がえらくススム！

みんな満足♪満腹♡

そうそう、ゴーヤの普通のと

白ゴーヤ2個目を発見！

あの～写真は

かなり鬱蒼とした

感じですよね^^;

オリーブの木の間に…

ゴーヤーがかわいく２つ…

オリーブ、二対の木を

離してから実がならなくなる！

なぜだろう?(・・?

塩づけづくりしたオリーブを

急に思い出した≧(´▽｀)≦ｱﾊﾊﾊ

塩水だけでできそうなことを

この家をリフォームしてる時に

入ってたフランス人の職人さんの

マークさんから習いました！

塩水だけではちょっと

不安だったので、

最初の漬け汁に少し

ジューソーを入れたんだよね～！

塩水に渋が出て色が付いたら、

新しいものに取り替えながら

１週間、少し渋が抜けて、

オリーブの塩漬けの香りがし始め…

でもまだこのぐらいの時あは

苦味がある！２週間くらいで

食べられるようになるらしいが、

向こうでは翌春くらいまで漬け込むそ～だ！

で、すっかり忘れてる^^;本日はここまで^^/