炎暑の夏に
可憐に咲きぱっと
散るオクラの花❀
出来たよ!オクラ実♪
本当に美しいよね♡
新鮮なオクラは、
全体が細かいうぶ毛で
覆われていて張りがあり
全体の緑色が濃い!
まさに…
食べごろだ!ねぇ(´︶`♡)ノ ♬
涼しい環境なら室内でも大丈夫だが
夏場は傷みやすいので冷蔵庫の
野菜室に入れるのは当然だが…
オクラは乾燥と低温にも弱いので、
そのまま冷蔵庫に入れてはNG!
新聞紙などで包み、ポリ袋に入れて
から保存!目安は3~4日だね!
長期保存したい場合は、
かためにゆでて水気をしっかり
拭き取り、保存袋などに入れて冷凍。
な~ンとあの弱いオクラが1か月ぐらい持つ!
暑い日に熱いコンロの
前なんて…誰もが…
1秒でも居たくない!!
で!今回はコレ( ̄▽ ̄)」
彩の良いオクラを加え
「豚しゃぶ丼」は夏に
ピッタリのメニューの1つ♪
ではないですぅ(^_^;)
薄切りの豚をお湯でさっと
熱して…食べる直前…
酸味あるポン酢で
食べると…
食欲がどんどんとわいて
ぺろ~りとね!≧(´▽`)≦アハハハ
でも8月に入ったばかり
なのに暑すぎてゲンナリ…
みなさまもこの夏を元気に
乗り越えてください^^/
くだらないかもしれないが
ついどっちと思う!
「豚しゃぶ」は
とんしゃぶ or ぶたしゃぶ
「ブタ」と思ってる
私だけど…^^;
ほら
コマーシャルでも
蚊に刺された!
蚊に喰われた!
県境…で違いがあるでしょ
あんな感じで言い方が
違うのは…なんて…
作りながら思ってた'`,、'`,、(´▽`) '`,、'`"
花は本当に美しい!!それでは次回はほかの食べ方でご紹介できればと思ってます^^/
本日はここまで(✿◕ ‿◕ฺ)ノ))。₀: *゚✲ฺβyё βyё✲゚ฺ*:₀