土鍋で「もやしと豚肉の塩昆布蒸し」ド～ンとね(´︶`♡)ﾉ ♬

いい気になって…
野菜ばかり本当に
続いてた夕食^^;

旦那様が
「肉がたべた～い」と
つぶやく?　いゃ…
訴えてきたので^^;

肉を入れてあげねば…と…
に、に、肉の日だしね…（笑）

野菜のほうがいい私は…

間をとって…

もやしと豚♡肉土鍋で
ど～～ん！(^^;)ﾂ ｱﾊﾊ

昆布を入れていい感じの
だし＆うまみの融合♡

青葱を散らして
七味をかけてポン酢で
いただきます～♪です！

これがもうけっこうな量
食べれるんですよ～^^;

ニラなんかも入れても
いいですが、今回は…
シンプルに(^_-)-☆

これから暑くなると支度が
大変になるけど肉を食べたい人！
野菜を食べたい人!どちらも満足な
おかず！だと思う(^^ゞ

お給料前ピンチの時にもいい♪
是非、お試しくださいねぇ(≧∇≦)b

そうそう、

プチトマトがまたまた

いい感じでできてきてます！

後は赤みが入るのを

待つばかりなんですが

このプチは前回とは

品種が違うけど…

これは何色になるだろう?

ちょっと…

記憶にないが…^^;

黄色であってほしい♡

レシピなんてこれはなくて大丈夫だよね（笑）

• これは
• もやし
• 塩昆布
• お酒
• しゃぶしゃぶ用肉

すぐに火が入るので、早いかなと思っても

火を止めて食卓へ(´︶`♡)ﾉ ♬

丁度しゃきしゃきでおいしく食べれますよ♡

しゃぶしゃぶ肉なので豚でも一通りは早い！

そうそう、

今回の写真は卓上カレンダーぽく

してみました (´︶`♡)ﾉ ♬

ど~ですかぁ?

ちょうど…

大根の葉を炒めようと

思ってたので野菜の不足

本日、これを追加で補う♪

大根の葉っぱってどうして

冷凍保存できる葉っぱ♪
大根葉1本分(50g)
塩(大根葉の5%)
小さじ1/2(2.5g)
ジッパー付ビニール袋1枚

ボウルに材料を入れて塩をふり、塩もみします。緑の汁が出るまで、よく揉むとアクが抜けます。

ザルにあけ、水で洗います。→よ〜く水気を絞ってビニール袋に入れて、なるべく平らにし冷凍庫へ。いつでも使えるよ！