晴れのひ☀雨のひ☂ 野菜のおかず♡きゅうり！WWOOF

不安定な天候ですね^^;

野菜に影響が出てかな～。

1日の中で本当に目まぐるしい

天候でタイトルど~りだ^^;

夕焼け☆きれいかったぁ~☪

今が1番長くみられる夕焼け?!

写真の方角で19:30近くまで

みれたぁ~☆黄昏ちゃぅ^^;

面白い写真が撮れました！

こんな光を取り込んでる…♡

世界一栄養がない野菜とも

言われる「きゅうり」だけど

水分でできているため、
夏バテなどで食欲がない時…

喉の渇きを潤す水分補給に

適した野菜でだよね♡

血液をサラサラにする働きや
生活習慣病予防やデトックス

効果もあると…思うのだけど…

旬の野菜って、美味しいという

だけじゃなくて、体にもイイ♪

今まさに旬の夏野菜には、
夏の暑さで火照ったり体を

冷やす働きがあるし…

逆に冬の根菜類は、

体を温めるよね(*ﾟ▽ﾟﾉﾉﾞ☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ

こんな風に旬の野菜には、
人間の体を、四季のリズムに

合わせる効果を与えてくれる♡

そう考えると人間も自然界の

一部と実感するよね(´︶`♡)ﾉ ♬

きゅうり料理(ぢゃないか！笑）

中華料理の「涼伴黄瓜」

（リャンバンホアングア）といって

メジャーな料理あるじゃない！

たまに中華屋に行くと、頼む

お気に入りのメニューなんだが
今回はそれをまねた(≧∇≦)b

そうそう、

ちょっと疑問もわいた…

• きゅうりのトゲの意味はなんなのか？
• キュウリのトゲはなぜ消えたのか？
• 河童はなぜキュウリが好きなのか？

これらは長くなりそ~なので

次回に回すことで…

次回やるのかいな！って

おもったでしょ'`,､'`,､(´▽`) '`,､'`"

では恵みに感謝♡満足！満腹♪

こんな味かな？って再現してみたレシピ。
ビールのつまみとして最高だよッ！
【材料】
キュウリ３本　
ウェイパー（中華調味料）ウェイパー大１　　

湯大１　
にんにく1片　ごま油大１　唐辛子１本
【作り方】
①キュウリは乱切りにする。
②ボウルにウェイパー（中華調味料）を湯で溶き、にんにくのすりおろしとごま油を加え混ぜる。
③１のキュウリを加えて味をなじませ、ジップロックなどに入れて冷蔵庫で冷やしておく。
④３を器に盛り、種を取った唐辛子を輪切りにして飾る。

医食同源・・・体の中から美しくなるって大事だよ！旬の野菜をキチンと食べて、健康的に暑い夏を乗り越えよう～