久しぶりに会った姉弟と
物々交換をなんでか始り
産直交換だった(〃^O^〃)ノ♪
北海道のししゃもGet♡
焼き方をならったとーりに
してみたら…(☆´□`)サイコォォォー♬♬
冷凍物でも不思議♪ふっくら♡
フライパンにクッキングシートを
敷き凍ったままのししゃものせて
中火で!ふっくらと焼き上がり、
頭や尾が焦げつかず、まるごと
いただける。
アルミホイルを敷くと身が
崩れるのでクッキングシートを!
さすが専業主婦だけに
いい技、持ってます(笑)
お寺の帰り道に…
道の駅で鎌倉野菜に遭遇♡
巨大な「ラディッシュ」
3個分位の大きさと「からし菜」
ミネラルたっぷりな鎌倉の
土壌で育った野菜達は…、
味が濃くてとっても美味そ~だ!
だから、とっても賑わってたのね♪
青山にあるフレンチ「ブノワ」の
シェフなど、プロの方も
鎌倉野菜で調達しその野菜を
使っていたりするのだそう!
昨日の爆食いを調整するため^^;
「あさりとチーズ、コールラビト
黒胡椒のリゾット」に
見事に葉は「いらん」と
外されてサラダ行き(笑)
後はサラダ♡
「鎌倉野菜のもりもりサラダ」と
命名♪切っただけともいう(^^;)ツ アハハ
さて、昨日、見かけた花だけど
花の名前がわからない^^;
マーガレットみたいだが
ブルーの色してる!何?これ?
つつじの仲間か?
色が紫ポイ!何?これ?
はい、大きな満開の
さつき(だよね!)笑
そして、スズラン♡
かわいいしいい香りだし
大好き(´︶`♡)ノ ♬
鎌倉つながりで(無理やりか!笑)
高徳院(鎌倉大仏)
与謝野晶子の歌でも知られる鎌倉大仏は、
高徳院の本尊で青銅製の「阿弥陀如来坐像」
建立当時には金箔が施されていたソ~ですよ!
金ぴか大仏、想像つかない≧(´▽`)≦アハハハ
「明応の大地震」による津波で流された(1498年(明応7年)ともいわれる。)。
以後、鎌倉大仏は露坐(ろざ)となったそ~だ!
じゃ~その前はど~だったのよ!きになちゃうでしょ詳しくは⇒GO
Great Buddha :鎌倉の大仏英語説明!
Contributions for the Great Buddha began in 1252, and construction took several decades. The Kamakura Buddha sits outside against a dramatic backdrop of wooded hills. The Kamakura Buddha was
indeed once housed in a temple like the Nara Buddha, but a huge tidal wave destroyed the wooden structure.
Surprisingly, you can enter the inside of Buddha, but warning; in summer, inside is almost sauna!
鎌倉の大仏は中に入れるんですよ。入り口がすごい小さし、中もそりゃ小さいです。中から見ると首の部分はすごい補強されているのがわかります。台風のとき首がもげてしまわないかなとちょっと心配です。夏はほんと蒸し風呂状態です。