As Pea Support.
近所の公園の桜❀
持って帰って
皿に入れると…いい感じ❀
玄関に桜が開いてる❀
天候がすぐれなくても
春が我が家にある…
なんだかHappyな気分♡
さて、黄色い人参に最近
こってるぅ(✿◕ ‿◕ฺ)ノ
夕飯は…炊き込みご飯＆さめても
おいしいレモン焼売（鶏）を作る！
ごはん茶碗、花柄を選ぶ^^v
ちょいと不格好な焼売は遠い写真^^;
日経ウーマンに、載ってたレシピ♡
冷めてもおいしいって♡
お弁当にもいいじゃん♡
で、レシピキープ♡早速レシピ (´︶`♡)ﾉ ♬
=材料＝
玉ねぎ粗みじん切り200ｇ
片栗粉大4
鶏むね肉ミンチ200ｇ
鶏もも肉ミンチ200ｇ
生姜(みじん切り)15ｇ
塩小1/2
コショウ少々
オイスターソース小1.1/2
レモン汁小2
レモンの皮のすりおろし1/2個分
焼売の皮1袋
=作り方＝
1.ボールの中で玉ねぎみじん切りに片栗粉をまぶす。
2.焼売の皮以外の材料を全部ボールに入れよくこねる。
3.蒸し器にクッキングシートに穴をあけたものをひき、その上に包んだ焼売を並べお湯が沸騰してから10～13分蒸す。
4.食べるとき、ちょいとお醤油をつけると美味しい!
冷めた方がレモンの香りもいい感じ♡
醤油をすこーし付けて召し上がれ♡
焼売って餃子より楽チンなんですが。…！
不格好な焼売たちは…遠くにいるね（笑）
あ、黄色うニンジン、本当においしい!赤も
入れたけどいい感じの炊き込みご飯でしょ(*^-ﾟ)b
せっかくなので英語で説明！
Shumai Dumplings(4 servings)
Ingredients:
1/2 pound ground pork
1/2 tsp salt
1 small onion
1/2 tbsp grated fresh ginger
2 tbsp potato starch
20 shumai wrappers
1/4 tsp pepper
Instructions:
Chop onion well. Put the finely chopped onion and pork in a bowl. Add salt and pepper in the bowl and mix well by hands. Add potato starch and ginger in the meat mixture. Put a spoonful of the
meat in the center of a shumai wrapper.
Fold the four corners of the wrapper up and make a small ball. Heat a steamer. Steam shumai dumpling on high heat for 15 minutes. Serve shumai with soysauce and karashi mustard.
ノーマルな4人分、豚の焼売のレシピ！
まぁ、これも勉強をする!料理を作る！
一石二鳥だと思ってね♪やっぱり…
「一粒で2度おいしくないと！」あれ…
古いか！(^^;)ﾂ ｱﾊﾊ…
あ、この写真の瓶は…
横浜にある崎陽軒のシュウマイに入っているひょうたん型のお醤油いれ(ﾉ*′∀)ﾉ<ЁЁЁЁЁЁЁЁЁЁЁЁЁЁ
色々な表情があって結構、面白いよね(≧∇≦)b